Tumis Pare (tidak pahit) & Tempe
🌱 Alhamdulillah,,, ketemu jg TIPS olahan PARE yang tidak pahit 🤩 selama ini jujur aja selalu menghindar masak Pare karna rasa pahitnya abadi dimulut kayak habis nelen antibiotik 🥴 berkat resepnya mbak Rindu @RinduRindu 🤗😘 makasih banget, rasa pahit ada tapi cuma sekelewat, jadi udah gak parno lagi makan pare 😍🫰♥️ yuks MarkiTry Cookpaders 🥰⭐⭐⭐🌹
Minggu ke 09🎈
Minggu ke 31.1🌷
#BALONChallenge
#LabuanHati
#GenerasiAprontis
#BerburuWCGATA
#IdeMasak
#CookpadCommunity_Bandung
Tumis Pare (tidak pahit) & Tempe
🌱 Alhamdulillah,,, ketemu jg TIPS olahan PARE yang tidak pahit 🤩 selama ini jujur aja selalu menghindar masak Pare karna rasa pahitnya abadi dimulut kayak habis nelen antibiotik 🥴 berkat resepnya mbak Rindu @RinduRindu 🤗😘 makasih banget, rasa pahit ada tapi cuma sekelewat, jadi udah gak parno lagi makan pare 😍🫰♥️ yuks MarkiTry Cookpaders 🥰⭐⭐⭐🌹
Minggu ke 09🎈
Minggu ke 31.1🌷
#BALONChallenge
#LabuanHati
#GenerasiAprontis
#BerburuWCGATA
#IdeMasak
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Bismillah,,,
Langkah pertama mengolah pare agar tidak pahit parah 😁 :
📌 Cuci bersih PARE utuh lalu tiriskan hingga benar2 kering atau dilap pakai tissue juga boleh ya 👍
Lalu belah dua,,, buang biji pare kemudian iris sesuai selera.
📌 INGAT !!! Setelah proses ini Pare JANGAN dicuci lagi, sisihkan untuk diolah (pastikan tetap kering)
- 2
Persiapkan bahan masakan lain yg diperlukan,,,
Goreng tempe terlebih dahulu, angkat sisihkan.
- 3
Tumis baput geprek, laos dan daun salam hingga wangi.
Lanjut masukkan irisan bamer dan cabe merah,,, tumis hingga agak layu, lalu masukkan irisan tomat.
- 4
Next,,, masukkan irisan Pare, setelah diaduk rata kecilkan api kompor dan masak kurang lebih 10 hingga 15 menit ya 😉 dan
📌 INGAT !!! Tidak ada penambahan air sama sekali 😁 nanti pare akan mengeluarkan airnya walau hanya sedikit. Masak hingga pare tidak bau langu.Lanjut masukkan tempe, aduk rata.
- 5
Masukkan gula, kaldu jamur, garam dan saos tiram.
- 6
Aduk rata kembali dan tes rasa ya, jika dirasa sudah pas, matikan api kompor, angkat dan siap disajikan. Tekstur dari Pare beneran masih kres2 🤭 dan terpenting pahitnya gak abadi dimulut hanya sedikit syekali 😬👍
Selamat mencoba dan menikmati 🙏🥰
Resep Serupa
-
Tumis Pare Tempe Tumis Pare Tempe
08-06-2025Posbar#21Pare, sekarang jadi salah satu sayur favorit, padahal dulu ga doyan karena rasa pahitnya. Tapi sekarang doyan banget heheeeSudah ada beberapa cara dicoba untuk mengurangi rasa pahitnya pare, dan kali ini pengen cobain tips dari bunda @RinduRindu , sekaligus pengan cobain dimasak dengan tempe, tapi bikin yang sedikit saja pedasnya, ternyata enaaak, bener, pahitnya tinggal sedikit, tetap ada sedikit pahit yang justru nambah nikmat.#TimeToTempe#GAS2025
-
Tumis Pare + Tempe Tumis Pare + Tempe
Pare pahit ??Emang....tapi itu ciri khasnya.Jadi jangan di hilangkan rasa pahitnya yaaa 😊
-
Tumis Pare Tempe Tumis Pare Tempe
Pare atau paria kalau kata orang Sunda, terkenal memiliki rasa yang pahit. Dibalik rasa pahitnya, pare memiliki banyak manfaat jika dikonsumsi. Diantaranya dapat mengobati diabetes dan menurunkan gula darah, meningkatkan sistem pernafasan, meningkatkan daya tahan tubuh dan kesehatan kulit, juga dapat mengurangi resiko penyakit kanker. Dengan segudang manfaatnya tersebut, yakin masih ga mau mengkonsumsi pare? Yuks, kepoin resepnya biar tumis pare nya ga pahit saat di santap 😍.
-
-
Tumis Pare Tempe Tumis Pare Tempe
Yang awal gak suka pare pasti jadi doyan kalo udah tau cara ngolah pare biar gak pahit. . .Happy Cooking 🍳💙
-
Tumis Pare Tempe Tumis Pare Tempe
sejujurnya paling berat masak pare, krn ga suka rasa nya yg pahit, tapi demi paksu, ya sud lah..biar ga bosen, pare telor mulu, kali ini dimix sama tempe 🤭
-
Tumis Pare Tempe Tumis Pare Tempe
Assalamu'alaikum..Minggu kali ini tugas dari mama adalah tema "Labu". Ternyata pare termasuk jenis labu-labuan. Dari dulu pengen banget masak pare, namun seringkali rasa pahit masih ada. Agar pare tidak pahit ternyata sangat mudah caranya cukup diremas-remas pakai garam sampai keluar air. Nah baru dech si pare bisa diolah dan rasa pahitnya hilang.#CookingCommunityClass_BerlabuDiMasakan#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#LabuanHati#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA
-
Tumis pare tempe teri (tidak pahit) Tumis pare tempe teri (tidak pahit)
Kebanyakan orang takut ya bund kalo makan pare akan terasa pahit...Tp ada sebagian pula orang yg lebih suka pare yg pahit karena 'sedepnya di situ' kata nya...Apapun itu kembali ke selera masing"..Buat bunda yg ingin makan pare namun takut pahit,,saya bagikan resep sedap beserta tips memilih pare dan mengolahnya agar tidak pahit...
-
Tumis Pare teri & tempe Tumis Pare teri & tempe
Pertama kalii masak pare,, alhamdulillah enak dan ga terlalu pahit.Tips biar pare ga pahit, potong pare tipis2 kemudian remas2 dgn garam sampai keluar busa dan pare lemas.. diamkan 5-10menit.. rebus air lalu masukkan pare sebentar kedalam air panas td
-
Tumis Pare Tempe Tumis Pare Tempe
Bismillah. Kandungan rasa pahit pada pare justeru menjadikan tumis pare sedap. Untuk mengurangi pahit saya taburi garam pada pare yang telah dipotong-potong lalu isedikit diremas kemudian cuci bersih. Tambahan tempe juga dapat mengurangi rasa pahit pare. Saat menumis bumbunya saya tambahkan ebi (udang kering lembut / kecil kecil) menambah gurih dan aroma.#resolusi2019#berburucelemekemas#GoldenApronChallenge =>week.12
-
Tumis Pare Tempe Tumis Pare Tempe
Banyak orang yang kurang menyukai pare karena rasa pahitnya. Padahal dibalik rasa pahit itu, pare mengandung banyak vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan. Bahkan dapat memerangi sel kanker. Dengan pengolahan yang tepat, kita bisa menikmati pare dengan nikmat ☺️#kapsulajaib#laukpauksehat
-
Tumis pare + tempe (tidak pahit) Tumis pare + tempe (tidak pahit)
Request pakmisua, yg kepengen ngelalap pare, katanya pare bisa jd alternatif obat. So biar g bosen, di kemas dalam tumisan mix tempe. Kata pakmisua ;perpaduannya tmbh enak dan nikmat, tiap hari gpp lauknya gini,,, hadewwww hahhaa..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar