Bakso Ayam Sayur Homemade

Endahomemade
Endahomemade @endahomemade
Solo, Id

Sebenarnya bikin adonan buat bikin sempol ayam sayur stok bekal anak. Biar lebih variatif dibedain bentuknya biar bisa dicampur di masakan.
Selain sempol dan bakso, cocok juga buat isian dimsum, egg roll, nori roll, pangsit, dll.
Oia untuk tambahan aku gak pakai tapioka, tp roti tawar. Ini opsional yaa, cuma kalo pake tapioka memang adonan lebih liat dan kenyal, kalo pake roti tawar adonan tetap liat dan teksturnya empuk juicy.

#baksoayamsayur
#baksoayam
#bakso
#olahanayam

Bakso Ayam Sayur Homemade

11 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya bikin adonan buat bikin sempol ayam sayur stok bekal anak. Biar lebih variatif dibedain bentuknya biar bisa dicampur di masakan.
Selain sempol dan bakso, cocok juga buat isian dimsum, egg roll, nori roll, pangsit, dll.
Oia untuk tambahan aku gak pakai tapioka, tp roti tawar. Ini opsional yaa, cuma kalo pake tapioka memang adonan lebih liat dan kenyal, kalo pake roti tawar adonan tetap liat dan teksturnya empuk juicy.

#baksoayamsayur
#baksoayam
#bakso
#olahanayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 500 grdada fillet, potong dadu
  2. 1 buahwortel
  3. Segenggamjamur kuping
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1 butirtelur
  6. 2 lembarroti tawar
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1/4 bagianbawang bombay
  9. Bumbu:
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1 sdmkecap asin
  12. 1 sdmgula pasir
  13. 1/2 sdtlada bubuk
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukan semua bahan dan bumbu dalam chopper dan proses hingga adonan tercampur rata

  2. 2

    Bentuk sesuai selera, lalu rebus dalam air panas hingga mengapung

  3. 3

    Setelah matang, tiriskan. Bisa di frozen atau untuk campuran memasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endahomemade
Endahomemade @endahomemade
pada
Solo, Id
ig: @endahomemadeyt: endahomemadett: endahomemadefollow yah 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa