Cireng Crispy Nyoyy

Endah Nur Hidayati
Endah Nur Hidayati @endah_skitchen97

Ini cireng yg biasa aku bikin kalo lagi pingin cireng kuah. Aku kasih tau cara awal bikin cireng dulu yahhh. Gampang aja. Cuman cari tekstur sedikit crispy dan masih nyoyy dalemnya. Kalo disiram kuah pedas bakal mantepp banget dehh.
#GATA
#GoldenApronTheApprentice
#GenerasiTheAprontis
#ResepWeek30
#GenerasiAprontis
#posbar
#BekalCemilan
#BekalSatset #BekalDariRumah
#PilihMasakUntukBangsa

Cireng Crispy Nyoyy

39 orang berencana membuat resep ini

Ini cireng yg biasa aku bikin kalo lagi pingin cireng kuah. Aku kasih tau cara awal bikin cireng dulu yahhh. Gampang aja. Cuman cari tekstur sedikit crispy dan masih nyoyy dalemnya. Kalo disiram kuah pedas bakal mantepp banget dehh.
#GATA
#GoldenApronTheApprentice
#GenerasiTheAprontis
#ResepWeek30
#GenerasiAprontis
#posbar
#BekalCemilan
#BekalSatset #BekalDariRumah
#PilihMasakUntukBangsa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 buah
  1. 200 grTepung Tapioka
  2. 50 grTepung Terigu
  3. 2 siungBawang Putih
  4. 1 helaiSeledri
  5. 1 sdtGaram
  6. 1/2 sdtPenyedap rasa
  7. 1/2 sdtMerica bubuk
  8. 300 mlAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Haluskan bawang putih dan iris tipis seledri

  2. 2

    Campurkan dalam 1 wadah 5 sdm tapioka, seledri, bawang putih, garam, penyedap rasa, merica dan air. Campur dalam teflon dan aduk

  3. 3

    Panaskan larutan tapioka sambil diaduk sampai membentuk adonan.

  4. 4

    Campur tepung terigu dan tapioka sisanya. Kemudian masukkan adonan biang tadi.campur sampai sebagian tepung kering menyatu ke biang

  5. 5

    Ambil sedikit adonan lalu bentuk pipih tidak rata. Lakukan step ini sampai semua adonan habis.

  6. 6

    Goreng cireng hingga permukaan sudah bertekstur kering. Lalu tiriskan

  7. 7

    Agar lebih crispy bisa digoreng kembali lalu cireng goreng bisa dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endah Nur Hidayati
Endah Nur Hidayati @endah_skitchen97
pada
Cinta masak dari kecil. Dan sekarang hobi aku jadi pekerjaan aku juga. Disaat stres, cape ngehadapin rutinitas, bosen dirumah, moodboosternya ya masak. Cari resep2 baru, experiment baru. Kalau berhasil pingin bisa berbagi ke semua orang yg aku sayang walau hanya sekedar resep aja 😊Semoga aku bisa konsisten bisa selalu berbagi resep2 baru untuk kalian semua.Happy Cooking 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa