Udang saos padang pedas

Putrii Tarigan
Putrii Tarigan @putriiTarigan95
Stabat, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia

Udang adalah salah satu makanan favorit keluarga 🤤

Udang saos padang pedas

47 orang berencana membuat resep ini

Udang adalah salah satu makanan favorit keluarga 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramudang
  2. 5 buahtelur puyuh (opsional saya pake karna ada sisa dikulkas)
  3. 1 buahtomat
  4. 1/2 buahbawang bombay
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. Bumbu halus
  7. Secukupnyacabe rawit
  8. secukupnyaCabe merah
  9. 5 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. Sedikitjahe (sekitar 1/2ruas jari)
  12. Daun bawang secukupnya (opsional)
  13. Air
  14. Bahan saos
  15. 1 sendoksaos pedas
  16. 1 sendoksaos tomat
  17. 1 sendoksaos tiram
  18. 1 sendokmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dan beri perasan jeruk nipis (saya buang kulit udang sampe bersih)

  2. 2

    Belender bumbu halus dan iris tomat dan bawang bombay

  3. 3

    Rebus telor puyuh dan kupas

  4. 4

    Tumis bumbu halus, masukkan bawang bombay, tomat, dan daun jeruk

  5. 5

    Setelah wangi masukkan air secukupnya

  6. 6

    Masukkan udang dan telur puyuh

  7. 7

    Beri bahan saos dan garam secukupnya

  8. 8

    Tutup sebentar dan tunggu sampau mateng

  9. 9

    Setelah matang koreksi rasa, dan beri maizena yang sudah di kocok lepas

  10. 10

    Berikan daun bawang yg sudah di iris sebagai pemanis 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putrii Tarigan
Putrii Tarigan @putriiTarigan95
pada
Stabat, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia
Masakan sehari hari 🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa