Bahan-bahan

  1. 400 grudang
  2. 2 buahjagung
  3. Bumbu halus
  4. 7 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 23cabe merah
  7. 10cabe rawit merah
  8. 2 cmjahe
  9. Bahan-bahan
  10. lengkuas seukuran ibu jari, memarkan
  11. 1 batangsereh, memarkan
  12. 3 lembardaun jeruk
  13. secukupnyalada bubuk, saos sambal, saos tiram, tepung maizena
  14. secukupnyagula, garam, air, minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jagung terlebih dahulu, setelah matang sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan udang, sereh, lengkuas dan daun jeruk, aduk-aduk hingga matang

  3. 3

    Tambahkan lada bubuk, saos sambal, saos tiram, gula, garam secukupnya lalu tambahkan sedikir air dan tepung maizena yang sudah di encerkan, masak hingga semua bumbu benar-benar matang, koreksi rasa sesuai selera

  4. 4

    Terakhir masukkan jagung yang telah di rebus tadi, aduk hingga tercampur rata, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MomofAkyuna
MomofAkyuna @momofakyuna
pada
Tangerang
Suka masak masakan yang simpel, cepat, dengan bumbu sederhana, sesuai selera keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa