Terong Pete Sambel Bajak

Kartika Sari
Kartika Sari @kartikasari91

Lagi2 nemu resep enak banget, mirip2 terong balado tp ini pake terasi dan pete, enak parah

Terong Pete Sambel Bajak

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi2 nemu resep enak banget, mirip2 terong balado tp ini pake terasi dan pete, enak parah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhTerong, goreng atau kukus sampai matang
  2. 1 papanPete
  3. 5 siungBawang Merah
  4. 4 siungBawang Putih
  5. 2 bhTomat
  6. 3 bhCabe Merah Besar
  7. 10 bhCabe Rawit
  8. 1 blokTerasi, bakar
  9. SecukupnyaDaun Bawang, potong2
  10. SecukupnyaGaram
  11. SecukupnyaGula
  12. SecukupnyaTotole

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bamer, baput, tomat, cabe merah beaar, cabe rawit, dan terasi, jika diulek goreng dulu semuanya supaya mudah

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan garam, gula dan totole, setelah harum masukkan pete dan daun bawang, aduk merata sampai harum, masukkan 50ml air, aduk sampai matang

  3. 3

    Masukkan terong, tes rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kartika Sari
Kartika Sari @kartikasari91
pada
ibu rumah tangga dengan tiga orang anak dan mempunyai suami yg sangat menyukai masakan istrinya. cookpad aku pakai utk menyimpan resep masakan sehari2 terbaik, biasanya aku ambil dari resep chef devina/chef willgoz/chef adekoerniawan dll pokoknya aku selalu ambil resep yg terenak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa