Puding Labu Parang With Vla

Mama Kafa
Mama Kafa @mama_kafa
Rantau Prapat

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum
Ngepuding yuk....🤗 Teksturnya yang lembut manja dengan perpaduan rasa manis dan gurih menjadikan si puding salah satu kudapan favorit di rumah, apalagi proses pembuatan nya cukup mudah dengan bahan bahan yang melimpah dan relatif murah meriah🤭. Nah menyesuaikan dengan challenge posbar @MamahCookpad pekan ini, maka saya menggunakan labu parang sebagai bahan utama puding. Dan karena saya lagi mengurangi konsumsi santan maka vla nya saya gunakan fibercream, tetep gurih walaupun tanpa santan, bila menggunakan santan instan, maka jumlah airnya dikurangi sesuai dengan jumlah santan instan nya ya... Masak yuk....

#generasiaprontis
#balonchallenge
#labuanhati
#horas_sasagunserbaserbilabu
#cookpad_community_sumut
#pudinglabuparang

Puding Labu Parang With Vla

5 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum
Ngepuding yuk....🤗 Teksturnya yang lembut manja dengan perpaduan rasa manis dan gurih menjadikan si puding salah satu kudapan favorit di rumah, apalagi proses pembuatan nya cukup mudah dengan bahan bahan yang melimpah dan relatif murah meriah🤭. Nah menyesuaikan dengan challenge posbar @MamahCookpad pekan ini, maka saya menggunakan labu parang sebagai bahan utama puding. Dan karena saya lagi mengurangi konsumsi santan maka vla nya saya gunakan fibercream, tetep gurih walaupun tanpa santan, bila menggunakan santan instan, maka jumlah airnya dikurangi sesuai dengan jumlah santan instan nya ya... Masak yuk....

#generasiaprontis
#balonchallenge
#labuanhati
#horas_sasagunserbaserbilabu
#cookpad_community_sumut
#pudinglabuparang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 mnt
27 cup
  1. Bahan Puding:
  2. 300 grlabu parang kukus
  3. 1 bksagar agar plain
  4. 100 grgula pasir
  5. 1 sachet (45 gr)skm
  6. 600 mlair
  7. Bahan Vla:
  8. 400 mlair
  9. 2 sdmfibercream
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdmgula pasir
  12. 1 lbrdaun pandan

Cara Membuat

60 mnt
  1. 1

    Siapkan bahan, lumatkan labu parang yg sdh dikukus

  2. 2

    Masukkan semua bahan puding ke dalam panci aduk hingga tercampur rata, Masak hingga mendidih, angkat, biarkan hingga uap panasnya berkurang

  3. 3

    Setelah uap panasnya berkurang tuang puding ke dalam cup / cetakan, isi kurang lebih 3/4 bagian saja, diamkan hingga puding set dan mengeras

  4. 4

    Sambil menunggu puding set, masak vla, campur semua bahan menjadi satu aduk hingga tercampur rata Masak hingga mendidih dan mengental, angkat, biarkan hingga uap panasnya berkurang

  5. 5

    Setelah puding set dan mengeras, tuang Fla di atasnya lakukan hingga selesai, simpan puding dalam kulkas agar lebih sedap

  6. 6

    Alhamdulillah.... Puding labu parang with vla siap dinikmati bersama keluarga tercinta. Lebih nikmat disajikan saat dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Kafa
Mama Kafa @mama_kafa
pada
Rantau Prapat
Ibu dari 2 org putra😍 memasak itu indah dan ibadah🥰yuk kunjungi jg https://youtube.com/@mamakafakitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa