Sayur Labu Udang 🦐🫕
Labu siam kaya serat dan rendah kalori, hingga bagus untuk kesehatan badan. Sayur ini memiliki kandungan banyak gizi seperti vitamin C, vitamin A, kalsium, zat fosfor, dan besi. Disamping itu, labu siam mempunyai kandungan air yang lebih tinggi, hingga bisa menolong jaga hidrasi badan.
Memasaknya pun simple karena mudah matang, cukup direbus pun sudah manis, apalagi ditumis. Saya coba mengolah labu sesimple mungkin dengan kuah kaldu udang, bawang dan garam. Rasanya tetap enak....
#BerlabuhDiKopijos
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_yogyakarta
#BalonChallenge
#LabuanHati
Sayur Labu Udang 🦐🫕
Labu siam kaya serat dan rendah kalori, hingga bagus untuk kesehatan badan. Sayur ini memiliki kandungan banyak gizi seperti vitamin C, vitamin A, kalsium, zat fosfor, dan besi. Disamping itu, labu siam mempunyai kandungan air yang lebih tinggi, hingga bisa menolong jaga hidrasi badan.
Memasaknya pun simple karena mudah matang, cukup direbus pun sudah manis, apalagi ditumis. Saya coba mengolah labu sesimple mungkin dengan kuah kaldu udang, bawang dan garam. Rasanya tetap enak....
#BerlabuhDiKopijos
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_yogyakarta
#BalonChallenge
#LabuanHati
Cara Membuat
- 1
Kupas labu lalu potong dadu
- 2
✓Kupas udang
✓cuci bersih kulitnya lalu rebus dengan 700ml air untuk membuat kaldu udang
✓saring
- 3
✓ siapkan bahan
✓ Didihkan kembali kaldu udang besama bawang putih, salam, serai dan kunir
- 4
✓ masukkan labu, tunggu setengah matang
✓masukkan buncis, udang, cabai dan garam
✓ tunggu matang dan sajikan dengan taburan daun bawang dan jeruk nipis
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Labu udang Sayur Labu udang
Stok udang masih ada dan sisa labu yang kemarin masih ada jadi cus diolah. Masak yang simple saja.
-
Sayur Labu Udang Sayur Labu Udang
Beberapa waktu yang lalu pengen masak labu, tiba2 ada tetangga yg pulang dr kampung bawa labu. Indah banget ya buk ibuk 😀. Semacam dream come true walau hanya labu. Puji Tuhan banget. Jadi tadi pagi baru eksekusi. Anak saya suka 😍.
-
Sayur Labu Udang Sayur Labu Udang
Sayur Labu ini dapet resepnya dari IGnya @bunda_didi menyesuaikan dengan bahan di rumah. Karena saya masak buat anak-anak juga, jadi saya buang biji cabenya biar ga terlalu pedes ya, kalau mau pedes bisa memakai 8 cabe merah sesuai resep aslinya. Saya tambahkan kaldu udang agar lebih mantab gurihnya. Sayur Labu ini bisa dimakan bersama lontong dengan tambahan sambal bawang (bisa lihat resep sebelumnya ya) dan kerupuk biar makin maknyuss 😘😘#PejuangGoldenApron3#Minggu5#ResepSayur
-
Sayur Labu Udang Sayur Labu Udang
Semenjak tidak mengonsumsi santan lagi, memang terasa lebih nikmat dan sehat kalau pakai Fiber Creme. 😊
-
Sayur Labu Udang Sayur Labu Udang
Sayur ini cocok jg di makan dengan ketupat dan bisa di sajikan ketika lebaran...
-
Sayur Labu Udang! Sayur Labu Udang!
Kehabisan ide saat wfh utk hari kelima. Masoh ada sisa labu. Eksekusi!Recook ; Mba Frelingga Sit
-
-
-
Sayur Labu Kuah Udang Sayur Labu Kuah Udang
Lagi-lagi menu murah meriah yg menggugah selera. Walau murah tapi soal rasa istimewa karena ada kaldu udang. Yuk masak sehat buat orang-orang tercinta 😘.#MurahMeriah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#labusiam#kalduhomemade
-
-
Sayur Labu Siam Udang Sayur Labu Siam Udang
Tetiba timbul ide masak sayur labu siam pake udang... Kayaknya enaak... Dan ternyata paksu sukaaak... Yeay 💃🏻
-
Sayur Labu - Udang Sayur Labu - Udang
Huhuhu... enak bingit ini 😋😋Dipakein udang jadi enak manis gurih kuahnyaSantan saya ganti dengan fibercreme.Jika memakai santan, ada beberapa hal yang harus diperhatikan:* aduk terus santan selama memasak agar santan tidak pecah*gunakan kelapa tua untuk mendapatkan santan yang kental* kelapa harus dikupas sebelum diperas , agar santan tidak mudah basi dan keruh airnya* peras santan dengan air hangat supaya hasilnya lebih kental dan gurihSource Sajian Sedap dengan beberapa modifikasi.#sayurlabu#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadcommunity_borneo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)