Oseng Terong Bulat Teri

Silvi Atgi Septina
Silvi Atgi Septina @silviatgi_4992
Kasembon, Malang

Bingung mau masak apa, karena yg makan cuma aku sendiri. Liat di tukang sayur kok ada terong bulat. Okeylah masak itu saja. Bikin yg simple tapi enak. Hehehe

#CookpadCommunity_Malang

Oseng Terong Bulat Teri

Bingung mau masak apa, karena yg makan cuma aku sendiri. Liat di tukang sayur kok ada terong bulat. Okeylah masak itu saja. Bikin yg simple tapi enak. Hehehe

#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusterong bulat
  2. 1 genggamteri, goreng
  3. 1 buahtomat
  4. 1 lembardaun salam
  5. 1 sdmkecap
  6. Secukupnyagaram
  7. Bumbu halus
  8. 6 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 3cabai merah besar
  11. 7cabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng teri, sisihkan
    Haluskan bumbu halus. Potong terong bulat sesuai selera lalu rendam dengan air garam. Potong tomat.

  2. 2

    Tumis bumbu halus beru daun salam, tumis hingga wangi dan tanag. Tambahkan kecap dan garam. Masukkan tomat. Oseng sebentar, masukkan terong bulat. Oseng rata. Tambahkan air sedikit. Ungkep sebentar dengan api kecil agar bumbu meresap. Setelah di rasa terong sudah matang masukkan teri. Oseng sebentar matikan api. Siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Silvi Atgi Septina
Silvi Atgi Septina @silviatgi_4992
pada
Kasembon, Malang
Mama muda yg hobi masak, suka masak sejak masih SD, tapi yg simple, hehehe skrang sdah punya anak jd harus lebih kreatif lagi dalam memasak, biar anaknya doyan makan 😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa