Pare hanya bisa dibeli saat musim panas di Jepang. Goya Campur merupakan makanan okinawa yang berarti campuran antara Pare (Goya) dengan berbagai macam bahan. Jadi kata 'campur' artinya sama dalam bahasa Indonesia dan Okinawa. Silahkan mencoba

Ini kesukaaan sayahhh dan keluarga.... Goya campur = tumis pare ala jepang sering kami pesan kl makan di Ra*en sampachi/ r*m** 38..suka sekali Japanese food. Yummy n Healthy...thank you Akari Papa buat recipe2nya... 😍😍😍

Chanpurū (チャンプルー) adalah hidangan tumis Pare dari daerah Okinawa, Jepang. Masakan ini dianggap sebagai hidangan representatif dari masakan Okinawa. Chanpurū umumnya terdiri dari tahu yang dikombinasikan dengan beberapa jenis sayuran (taoge), daging, atau ikan.Bumbu yang dipakai juga cukup simpel hanya garam lada, soy sauce dan bawang bombay. Tapi disini saya pakai tambahan garlic sedikit untuk aroma yang lebih wangi. Dan tumis pare ala Okinawa Jepang spesialnya dibanding tumis Pare Indonesia adalah dengan diberi taburan serpihan ikan Bonito/ katsobushi jadi menambah rasa gurih manis yang pas.Penasaran moms rasanya? Yukk direcook 😁#BALONChallenge#LabuanHati#CookpadCommunity_Surabaya#CookingCommunityClass_BerlabuDiMasakan#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu

Biasanya pare cuma kuoseng pake duo bawang dan cabai. Kalau ga biasanya direbus terus dicocol ke sambal somay.Tapi, kali ini kita jalan-jalan ke Jepang lagi yuk.Goya artinya pare atau inggrisnya disebut bitter melon. Sedangkan Champuru artinya tumis dan campur.Versi asli okinawa tentunya pakai daging B2 yo. Karena itu saya modifikasi agar jadi versi halal dengan pakai daging sapi slice. Kalau ga ada bisa juga diganti smoked beef ataupun sosis.Btw, aku baru nyadar kalau pare itu ternyata jenis labu ya hahaha. Pengetahuan baru ni buat aku.Terima kasih banyak cookpad. Selalu memberikan informasi menarik dan tantangan yang seru tapi masih masuk akal untuk dilakukan 💜💜💜#balonchallenge#labuanhati#balonkombes_minggu9#cookpadcommunity_bekasi#generasiaprontis#berburuwcgata

Goya champuru merupakan masakan khas Okinawa yang selalu disajikan saat musim panas dijepang. ada banyak varian dari Goya champuru sendiri.. ada yang menambahkan tauge atau wortel dan juga menambahkan miso dalam bumbu nya..rasa nya yang simple but tasty membuat masakan ini menjadi lezat dan nagihayo masak!

Goya chanpuru (ゴ-ヤ チャン プル ) adl tumis pare campur ala Okinawa. Biasanya dicampur dgn irisan daging, telur, ato sayuran lain. Cuma kalo disana, ga pke bumbu2 macam lengkuas, daun salam. Mgkn krn emg bahannya ga ada aja.

Edisi kangen Nira Moyasi nya sushi tei 😭 jadi buat ini deh dirumah, berhubung masih ada sisa shoyu take away di kulkas cuss aja deh buat

kebetulan baru gabung di cookpad dan masi nyari² referensi untuk memasakkarena saya masi pemulaa jadi pagi ini saya nemu labu jepang di kulkas jadi yaa di masak aja deeeh

Sebenernya lebih enak kalau ditambah ikan teri asin, tapi lagi pengen sarapan yang clean. So, cukup ditumis biasa. Tauge Jepang lebih kurus dari tauge lokal.

Satu masakan yang simple, tumis sayur ala jepang. Aneka sayuran diolah menjadi satu, ngga butuh waktu lama untuk memasaknya. Digadoin begitu aja enak, disandingin beef teriyaki apalagi 😁. Makasih resepnya Mba @amelia_sakinahrahmi#jabodetabek_makananjepang#CookpadCommunity_Bogor#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang

Resep ini mirip capcay aya tapi ala jepang.kirakira gitu deh.sumber:ekitchen.saya modif sedikit sesuai selera dan bahan yg ada😊