Woku ikan tuna

Ma'ellra
Ma'ellra @maelra15

Woku ikan tuna

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan tuna (lumuri jeruk, & garam)
  2. 2 buahtomat hijau (iris)
  3. 2 batangsereh (geprek)
  4. 5 lembardaun jeruk
  5. 3 lembardaun salam
  6. 3 batangdaun bawang (iris)
  7. 1 lembardaun kunyit
  8. 1 lembardaun pandan
  9. 1 ikatdaun kemangi
  10. Bumbu yang di haluskan
  11. 4 siungbawang putih
  12. 10 siungbawang merah
  13. 2 buahcabe merah besar
  14. 5 buahcabe kriting/rawit
  15. 1 ruasjahe
  16. 1 jempolkunyit
  17. 2 butirkemiri
  18. 1 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun pandan & daun kunyit, dengan minyak goreng hingga bumbu kecoklatan & tdk langu.

  2. 2

    Tambahkan 1 gelas air didihkan lalu masukkan ikan. Masak hingga ikan hampir matang, lalu masukkan tomat & cabe rawit,masukan bumbu pendukung koreksi rasa di rasa enak masukan daun kemangi dandan daun bawang,Aduk2 sebentar hingga kemangi agak layu
    Dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ma'ellra
Ma'ellra @maelra15
pada

Komentar

Resep Serupa