Oseng Pare Tahu

Nadia Lilkhaira
Nadia Lilkhaira @Ummighina

Suka bingung kalau mau masak Pare soalnya jarang ngolah menu yang satu ini, tapi di BALON challenge kali ini temanya adalah mengolah aneka jenis labu dan salah satunya adalah Pare, Alhamdulillah nemu resepnya kk @Ayu_MamaAura, langsung aja di coba, tapi tempenya diganti sama tahu, menyesuaikan dengan stock bahan yang ada, rasanya enak meskipun sebenarnya jarang makan olahan Pare tapi pas dicoba ternyata nggak seburuk yang dibayangin,, makasih resepnya kk 😃

#Sumandan23_LabuanHati
#CookpadCommunity_Sumbar
#BALONChallenge
#LabuanHati

Oseng Pare Tahu

100+ orang telah melihat resep ini

Suka bingung kalau mau masak Pare soalnya jarang ngolah menu yang satu ini, tapi di BALON challenge kali ini temanya adalah mengolah aneka jenis labu dan salah satunya adalah Pare, Alhamdulillah nemu resepnya kk @Ayu_MamaAura, langsung aja di coba, tapi tempenya diganti sama tahu, menyesuaikan dengan stock bahan yang ada, rasanya enak meskipun sebenarnya jarang makan olahan Pare tapi pas dicoba ternyata nggak seburuk yang dibayangin,, makasih resepnya kk 😃

#Sumandan23_LabuanHati
#CookpadCommunity_Sumbar
#BALONChallenge
#LabuanHati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
sekeluarga
  1. 1 buahpare
  2. 1 buahtahu putih
  3. 2 buahbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. 2 buahcabe merah keriting
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyakaldu ayam bubuk
  9. 100 mlair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong 2 Pare, kemudian iris sesuai selera, kemudian cuci bersih dan rendam dalam air garam selama kurang lebih 10 menit untuk mengurangi rasa pahitnya, kemudian potong balok memanjang tahu

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih dan cabe kemudian goreng tahu sampai matang

  3. 3

    Tumis bahan yang diiris sampai wangi, masukkan Pare, aduk rata sampai layu, tambahkan garam, kaldu bubuk dan saos tiram, aduk rata kemudian masukkan tahu dan aduk kembali

  4. 4

    Masukkan air, aduk rata dan tunggu sampai air menyusut, icip rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadia Lilkhaira
Nadia Lilkhaira @Ummighina
pada
Aku seorang ibu rumah tangga, seperti biasa keseharianku selalu berteman dengan yang namanya menu dan makanan, cookpad memberikan kesempatan untuk aku bisa mengenal berbagai jenis masakan nusantara ataupun luar negeri dan tak lupa juga menambah teman dan berbagi banyak hal
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa