Bahan-bahan

  1. secukupnyaIkan tongkol (goreng lalu suir)
  2. 4 lembardaun jeruk
  3. 3 lembardaun salam
  4. 2 batangserai
  5. 15 buahcabe rawit (disesuaikan) (iris serong)
  6. segenggamkemangi (disesuaikan)
  7. Bumbu halus
  8. 8 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 5 buahcabe merah besar
  11. 4 buahcabe lonceng
  12. 5 buahcabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk, daun salam, serai, irisan cabe rawit. tambahkan sedikit air, beri garam, kaldu bubuk, lada, sedikit gula, lada. test rasa

  2. 2

    Masukan suiran ikan yg tekah di goreng, aduk rata. masukan kemangi. aduk kembali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zhang Link
Zhang Link @zhang_link
pada

Komentar (3)

Mamah Cookpad ✅
Mamah Cookpad ✅ @MamahCookpad
Wahh. Inimah masakan kesukaan Mamah😍

Resep Serupa