Lodeh Labu Siam Udang Krecek

Fang ✅
Fang ✅ @fang_fang
Indonesia

Aku tipe orang yg nggak pernah hafal resep, tapi untung ada Cookpad yg bisa simpen resep2 andalanlu. Jadi sejak pake Cookpad semua resep kusimpen disini. Suatu saat kalo mau recook lagi tinggal search di Cookpadku, nggak perlu nyari2 resep lagi, nginget2 resep mana ya dulu yg pernah kucoba dan cocok.

Kalopun anak2 atau paksu pengen dibikin apa mereka tinggal search di Cookpadku dan tinggal milih aja pengen dimasakin apa 🤭

#BALONChallenge #KreasiOranye

Source: nawang.okta

Lodeh Labu Siam Udang Krecek

46 orang berencana membuat resep ini

Aku tipe orang yg nggak pernah hafal resep, tapi untung ada Cookpad yg bisa simpen resep2 andalanlu. Jadi sejak pake Cookpad semua resep kusimpen disini. Suatu saat kalo mau recook lagi tinggal search di Cookpadku, nggak perlu nyari2 resep lagi, nginget2 resep mana ya dulu yg pernah kucoba dan cocok.

Kalopun anak2 atau paksu pengen dibikin apa mereka tinggal search di Cookpadku dan tinggal milih aja pengen dimasakin apa 🤭

#BALONChallenge #KreasiOranye

Source: nawang.okta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhlabu siam potong panjang2 (aku beli yg udah dipotongin)
  2. 100 grkrecek/krupuk kulit, rendam air
  3. 100 grudang uk besar, bersihkan, buang kepalanya
  4. 5 bhkacang panjang, potong2
  5. Segenggampete kupas
  6. 1 ruas jempollaos, geprek
  7. 2 lbrdaun jeruk
  8. 2 lbrdaun salam
  9. 1 bhserai, geprek
  10. 1 bhsantan kara segitiga (65ml)
  11. 2 sdmgula
  12. 1 sdtkaldu bubuk
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyaair
  15. Bumbu Halus:
  16. 10 siungbawang merah
  17. 7 siungbawang putih
  18. 1 sdtkunir bubuk
  19. 3 bhcabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, daun jeruk, salam, serai, laos hingga wangi dan matang. Masukkan udang dan pete, masak hingga udang berubah warna.

  2. 2

    Beri air, tunggu mendidih. Masukkan labu siam, kacang panjang, krecek, aduk rata.

  3. 3

    Beri santan, garam, gula, kaldu bubuk, masak hingga semua sayur empuk dan matang. Harus diaduk sampe mendidih supaya santan nggak pecah. Setelah mendidih api boleh dikecilkan dan sesekali aja aduknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fang ✅
Fang ✅ @fang_fang
pada
Indonesia
Mom of 2 fabulous kids.. Sebenernya ditulis dan di share di cookpad ini supaya nggak lupa, terutama yg kue2, kan takaran harus pas, kalo masakan sih bisa dikira2, kalo kue takarannya dikira2 bisa bantet xixixixi.... Mommy suka masak, anak suka makan, cucok deh 😁Semua resep disini sudah dicoba, teruji, dan hasilnya pasti enak... 😋Silakan dicoba ya moms...!! Ditunggu recooknya 😊Cuss dah... 👩🏻‍🍳🍽
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa