General Tso's Chicken
Ayam ini selain buat lauk enak juga lho buat di gado. Rasanya gak kalah dengan spicy chicken wings kemasan itu.
General Tso's Chicken
Ayam ini selain buat lauk enak juga lho buat di gado. Rasanya gak kalah dengan spicy chicken wings kemasan itu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong sayap menjadi 2 bagian, lalu marinasi selama 1 jam
- 2
Setelah bumbu meresap, masukkan ayam dalam adonan tepung. Aduk-aduk supaya terbalur rata
- 3
Panaskan minyak, lalu goreng ayam dengan api kecil sampai berwarna golden brown. Untuk hasil lebih renyah lakukan penggorengan 2x. Lalu sisihkan.
- 4
Panaskan minyak sedikit, lalu tumis bawang putih sampai harum.
- 5
Masukkan semua sisa bahan saos. Masak dengan api kecil sampai meletup-letup. Koreksi rasa.
- 6
Bila rasa sudah pas, matikan kompor dan masukkan ayam goreng dalam saos. Aduk-aduk sampai tercampur sempurna. Sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar