Pesmol Kuning Gurame Reborn

Dalam rangka ultah Cookpad ke 12 tahun, kita diajak mengenang kembali resep pertama yg kita tulis disini.
Inilah resep pertamaku 'Pesmol Kuning Gurame' yang akhirnya bikin aku berani utk menulis dan berbagi dgn teman² lain di Cookpad. 😍
Kenapa? Krn aq dan keluarga merasa resep ini enak, dan aq mau orang lain jg bs merasakannya. Buat jd pengingat jg kalau nanti aq mau masak ini lg dan lupa resepnya bisa lihat lg di Cookpad. 😁
Dan aq berharap Cookpad akan terus ada sampai kedua anak gadisku besar dan berkeluarga, jadi kalau mereka kangen dan pengen nyoba masakan bundanya bisa dengan mudah cari disini. 🥲
Sejak itulah sampai sekarang aq rajin ikutan challenge dari Cookpad supaya aq bisa mencoba menu² baru bahkan dr bahan yang blm pernah aq coba sebelumnya. Bahkan belajar food photography jg, biar foto masakan yg kita tulis kaya di buku² resep chef yang keren.. Seruu bgt.. 🤩
Dan senengnya lagi suami dan anak² ngedukung juga klo soal Cookpad.. 🥰😍
Yuuk teman² kita mulai menulis resep di Cookpad, utk rekam jejak kita dan membantu orang lain menemukan resep makanan yg enak dan teruji.. 🫶
Terima kasih teman² di CoDe yang selalu bikin semangat.. mba @ciciliasalamony mba @OmahNunie dan bu @atidewdew 💝🫰
#Cookpad12Tahun #MemoriResepPertama
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id
Pesmol Kuning Gurame Reborn
Dalam rangka ultah Cookpad ke 12 tahun, kita diajak mengenang kembali resep pertama yg kita tulis disini.
Inilah resep pertamaku 'Pesmol Kuning Gurame' yang akhirnya bikin aku berani utk menulis dan berbagi dgn teman² lain di Cookpad. 😍
Kenapa? Krn aq dan keluarga merasa resep ini enak, dan aq mau orang lain jg bs merasakannya. Buat jd pengingat jg kalau nanti aq mau masak ini lg dan lupa resepnya bisa lihat lg di Cookpad. 😁
Dan aq berharap Cookpad akan terus ada sampai kedua anak gadisku besar dan berkeluarga, jadi kalau mereka kangen dan pengen nyoba masakan bundanya bisa dengan mudah cari disini. 🥲
Sejak itulah sampai sekarang aq rajin ikutan challenge dari Cookpad supaya aq bisa mencoba menu² baru bahkan dr bahan yang blm pernah aq coba sebelumnya. Bahkan belajar food photography jg, biar foto masakan yg kita tulis kaya di buku² resep chef yang keren.. Seruu bgt.. 🤩
Dan senengnya lagi suami dan anak² ngedukung juga klo soal Cookpad.. 🥰😍
Yuuk teman² kita mulai menulis resep di Cookpad, utk rekam jejak kita dan membantu orang lain menemukan resep makanan yg enak dan teruji.. 🫶
Terima kasih teman² di CoDe yang selalu bikin semangat.. mba @ciciliasalamony mba @OmahNunie dan bu @atidewdew 💝🫰
#Cookpad12Tahun #MemoriResepPertama
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, potong menjadi beberapa bagian (saya 4). Beri perasan jeruk nipis dan 1 sdt garam. Diamkan 10 menitan. Potong² wortel dan ketimun seperti korek. Haluskan bahan bumbu, utk lengkuas, jahe dan sereh cukup digeprek saja.
- 2
Panaskan minyak goreng. Goreng ikan sampai matang, sisihkan.
- 3
Panaskan kira² 10 sdm minyak goreng, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam. Tumis sampai harum dan matang. Tambahkan air, masak sampai mendidih.
- 4
Masukkan wortel, kaldu bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa. Aduk rata. Masak sekitar 3 menit. Lalu masukkan timun, pete, cabe utuh dan tomat. Aduk rata.
- 5
Masak sampai matang, koreksi rasa. Lalu masukkan daun bawang, aduk rata. Matikan api.
- 6
Tata ikan dipiring saji, tuang kuah acar diatasnya. Siap utk disajikan. Sengaja dibuat sama persis dengan aslinya, supaya lebih otentik kenangannya.. 😍
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Pesmol Kuning Gurame Pesmol Kuning Gurame
Udah lama jd member cookpad, awalnya cuma lihat2 resep dan recook. Pengen nulis tp ragu, akhirnya br berani sekarang deh..Cerita ttg resep ini, waktu itu dibawain kaya gini sama Tante, eh ternyata pak Su dan si kakak pada suka dan tanya ' Bunda bisa ga bikin kaya gini?'. Langsung aja bilang bisa, padahal belom pernah coba. Hihihi..Cari2 ikan gurame, pas ada temen yg jual. Cuzz order deh, cari2 resep, trs setelah2 baca2 modif resep sendiri miripin yg Tante bawa waktu itu..Dan taraaaaa... Jadi deh, Alhamdulillah ga mengecewakan. Si pak Su malah bilang 'Mantaabh nih buat klo ada acara..' hihihi jd tersanjung.. #curcol dikit 😊Yuukkz dicoba.. Oh iya ketimun nya ga perlu dikupas ya, malah lebih enak dan syantiik..#myfirstrecipe#masaksetiapbagian#WeekendChallenge Andhien~Rhea's Kitchen -
-
Gurame pesmol + acar kuning Gurame pesmol + acar kuning
Ceritanya suami pengen gurami pesmol I*C. Tp berhubung udah tengah bulan jd kudu berhemat,akirnya nek atw bikin sendiri...versi tanpa cabe Ferry Puzpita -
-
Gurame Pesmol bumbu kuning Gurame Pesmol bumbu kuning
Rasanya tuh manis, asem, gurih menjadi satuMudah membuat nya dan rasanya tidak mengecewakan Erlina Arya -
Pesmol Gurame ala Betawi Pesmol Gurame ala Betawi
Ini adalah salah satu resep warisan dr alm ibuku .... yg ga pernah gagal kalo kami lg ga mood utk makan. Liat pesmol ini pasti langsung pada lapeeer M. Fadhiel ~ Khanza Cookies -
Gurame Pesmol ala RM Sunda Gurame Pesmol ala RM Sunda
Kalau ke Rumah Makan Sunda sering nya pesan gurame pesmol. Gurame goreng yang diberi kuah nyemek semacam acar berupa campuran banyak bumbu dan rempah juga ada sayurnya dengan ciri khas warna kuning dari kunyit. Gurame Pesmol adalah masakan Nusantara khas Sunda daerah Jawa Barat banyak disukai karena rasanya gurih, asam, manis dan pedas. Sekarang coba bikin di rumah dapat intip dari resep mba CIA Febri dan tanya-tanya Kakak. Ikan Gurame beli di pasar siap goreng, udah bersih dan dipotongin. Sedikit modif pake wortel tapi ga pake tahu dan ga pake belimbing wuluh. Rasanya tetep sedap.#GA_TheNextLevel#BandungSilihAsaan_Nusantara#Jelajahresep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#cookpadcommunity_Bandung#ResepGiacinta Giacinta Permana -
Pesmol gurame bumbu kuning Pesmol gurame bumbu kuning
Ada gurame di rumah . Bingung mau diapain, cari2 resep di cookpad . Nemu resepnya @Dapoer_santi . Ini enak . Makasih yaaa dhevy yulianti -
Gurame Pesmol Bumbu Kuning Gurame Pesmol Bumbu Kuning
Daripada ngantri di resto pas hari raya gini mending #pilihmasak aja.Pilihan menu ikan bisa dibuat saat dah bosen masakan bersantan.#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia Cicilia Yustina Salamony -
Pesmol Gurame Bumbu Kuning Pesmol Gurame Bumbu Kuning
Asli namanya Pesmol Kerapu Bumbu Kuning, berhubung ga Punya stock ikan Kerapu jd sy pakai Ikan Gurame, jadilah judulnya sy ganti jg jadi Pesmol Gurame Bumbu Kuning.Resep nya ambil dari koleksi mba Anie Saryono yang Punya Account Cookpad Aniesaryono.Kebetulan minggu ini mba Anie dapat arisan Recook GenkPeDa.#PejuangGoldenApron3#cookingispassion#cookingischallenge#cookpadcommunity_jakarta#GoodfoodGoodMood#CookingisFun#AnekaOlahanIkan#PesmolGurameBumbuKuning#GenkPedaEksis#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_AniesaryonoResource : Aniesaryono Lovelychef By TieDQ
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar