Ikan Patin Kuah Kuning

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan patin segar
  2. 5 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1 ruasjahe
  5. 3 ruaskunyit
  6. 1 batangsereh
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 1 paxsantan (siap pakai)
  9. 2 butirtomat
  10. garam dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu2 bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, haluskan lalu tumis

  2. 2

    Tambahkan 700cc air, diamkan sampai mendidih dan masukan santan siap saji sambil diaduk agar tidak pecah

  3. 3

    Masukan ikan patin segar yg sudah dipotong 5cm diamkan sampai masak

  4. 4

    Masukan tomat, daun jeruk, sereh, garam dan gula secukupnya

  5. 5

    Jangan lupa cek rasa jika sekiranya sudah pas siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Robertus Putra Jaswinder
pada

Komentar

Resep Serupa