Balado Udang Pete Kentang

Fang ✅
Fang ✅ @fang_fang
Indonesia

Punya pete, udang, kentang, dibuat balado aja… Kalo nggak suka pedes bijinya boleh dibuang dan boleh dikurangi jumlah cabenya, dibanyakin tomatnya 🤭

#BALONChallenge #SayurTidakBerdaun

Source: JC Kitchen

Balado Udang Pete Kentang

10 orang berencana membuat resep ini

Punya pete, udang, kentang, dibuat balado aja… Kalo nggak suka pedes bijinya boleh dibuang dan boleh dikurangi jumlah cabenya, dibanyakin tomatnya 🤭

#BALONChallenge #SayurTidakBerdaun

Source: JC Kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang besar, buang kepalanya, kerat punggungnya
  2. Segenggampete, belah 2
  3. 4 bhkentang uk besar
  4. 2 ruas jarilaos, geprek
  5. 3 lbrdaun salam
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 2 bhtomat, potong kotak2
  8. 1/2 sdtkaldu jamur
  9. 1 sdmgula pasir
  10. Secukupnyagaram
  11. Bumbu halus:
  12. 2 onscabe merah
  13. 6 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 kentang, lalu goreng, tiriskan, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, laos, daun salam, daun jeruk sampe harum, masukkan pete aduk2 sampe rata, masukkan udang, tumis2 sampe matang dan berubah warna.

  3. 3

    Beri sedikit air, biarkan mendidih sebentar. Masukkan kentang goreng, aduk rata dan beri gula, kaldu jamur, dan garam. Tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fang ✅
Fang ✅ @fang_fang
pada
Indonesia
Mom of 2 fabulous kids.. Sebenernya ditulis dan di share di cookpad ini supaya nggak lupa, terutama yg kue2, kan takaran harus pas, kalo masakan sih bisa dikira2, kalo kue takarannya dikira2 bisa bantet xixixixi.... Mommy suka masak, anak suka makan, cucok deh 😁Semua resep disini sudah dicoba, teruji, dan hasilnya pasti enak... 😋Silakan dicoba ya moms...!! Ditunggu recooknya 😊Cuss dah... 👩🏻‍🍳🍽
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa