Asam Padeh Daging
Asampadeh di resto padang identik dengan ikan sebagai bahan utamanya. Tapi jangan salah lho teman, asampadeh juga bisa dimasak dengan menggunakan bahan daging ataupun ayam. Dan rasanya ngga kalah nikmat plus sehat krn tdk mengandung santan.
Hayo di intip dan di cooksnap Resepnya☺️
#CeCABEan
#BALONChallenge
#KreasiCODE23_LevelPedasmu
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id
#Week12
Asam Padeh Daging
Asampadeh di resto padang identik dengan ikan sebagai bahan utamanya. Tapi jangan salah lho teman, asampadeh juga bisa dimasak dengan menggunakan bahan daging ataupun ayam. Dan rasanya ngga kalah nikmat plus sehat krn tdk mengandung santan.
Hayo di intip dan di cooksnap Resepnya☺️
#CeCABEan
#BALONChallenge
#KreasiCODE23_LevelPedasmu
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id
#Week12
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu2. Blender bumbu hingga halus dengan 50ml air. Sisihkan.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun kunyit, serai, daun jeruk masak hingga air dibumbu hilang dan tanak, lalu masukkan daging aduk2 hingga daging tercampur rata dengan bumbu.
- 3
Tambahkan air 700ml Masukkan garam, kaldu bubuk, dan asam kandis/saos tomat lanjutkan memasak dengan ditutup sampai daging empuk, bumbu meresap dan kuah menyusut. Dan asampadeh siap disajikan untuk keluarga tercinta
Resep Serupa
-
Asam Padeh Daging Asam Padeh Daging
Saya suka masakan padang (setiap cerita selalu dimulai dengan 'saya suka masakan... '). Biasanya saya membuatnya dengan ikan. Walau pernah juga mencicipi asam padeh iga sapi.#KitaBerbagi di hari Idul Adha ini memaksa saya berpikir, Mau masak daging seperti apa?Jadii ya damdamdaaaam, Asam Padeh Daging. Cukup berlemak tapi dengan saus yang pedas dan asam bikin lumayan seger. Enjoy!
-
Asam Padeh Daging Asam Padeh Daging
Masakan khas minang yang selalu bikin nagih. Bikinnya ga repot, ga pake santan seperti kebanyakan masakan minang lainnya. Boleh dimix dengan kentang, tahu atau buncis. Kali ini saya mix dengan buncis, karena waktu ngidam dulu pernah dibuatkan mertua asam padeh daging pake buncis yg pedasnya luar biasa. Lamak bana. Dimakan pake nasi hangat, dijamin tambuah ciek 😄Source: Angie Mapanta dengan sedikit modifikasi.
-
Asam Padeh Daging Asam Padeh Daging
Semalam telponan ama mama di padang, menu dirumah saat itu asam padeh daging kentang. Ngiler...akhirnya bela2in, pagi buta, hujan2an ke pasar. Dan ini hasil kreasi anak kos perantauan.CATATAN : No kompor minyak, gas apalagi listrik... Just Magic Com!!! Karna sekali lagi...ini ala anak KOSAN.... :) Semoga bermaanfaat :)
-
-
Asam Padeh Daging Asam Padeh Daging
BismillahSalah satu menu lauk buka puasa enak dan anti ribet-ribet club ☺️Semoga bermanfaat 😇#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar
-
Asam Padeh Daging Asam Padeh Daging
Asam padeh daging ini jg termasuk salah satu masakan andalan orang minang...masakan ini termasuk masakan yg sehat,karena tidak mengandung santan dan daging yg digunakan daging yg padat nya saja...
-
Asam Padeh Daging Asam Padeh Daging
Terinspirasi dari mini seri Saiyo Sakato!#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_depok -
-
Asam Padeh Daging Asam Padeh Daging
Simple but delicious -- walaupun membutuhkan waktu memasak yang cukup lama, tp sepadan dengan rasanya :)
-
Asam Padeh Daging Asam Padeh Daging
Lagi kangen banget sm masakan alm nenek, jd coba bikin aja pake resep turun temurun asli dr kampung, eh alhamdulillah enak🥹
-
Asam Padeh Daging Asam Padeh Daging
this is my fav food. and this recipe i got from my momma.isian asam padeh bisa diganti dengan ikan ataupun ayam. variasikan sesuai selera.
-
Asam Padeh Daging Asam Padeh Daging
Request pak suami yang memang orang minang hehe untungnya lumayan mudah untuk sy yang pemula di dapur dan enak rasanya😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar