Sayur Pete Bersantan

unis shodiqin
unis shodiqin @Surabaya230681
Kediri Jatim

Pete merupakan sayuran tak berdaun yang memiliki banyak manfaat salah satunya adalah dapat mencegah anemia, sembelit, dan dapat mengendalikan gula dalam darah,

Berhubung menyesuaikan stok yang ada di rumah, pete dipadu dengan ikan pindang, tahu.dan tempe diolah dengan kuah santan pedas hem.... perpaduan yang klop🥰🥰

#Cobek_SayurTakBerdaun
#Cobek23
#BALONChallenge
#SayurTidakBerdaun
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri

Sayur Pete Bersantan

4 orang berencana membuat resep ini

Pete merupakan sayuran tak berdaun yang memiliki banyak manfaat salah satunya adalah dapat mencegah anemia, sembelit, dan dapat mengendalikan gula dalam darah,

Berhubung menyesuaikan stok yang ada di rumah, pete dipadu dengan ikan pindang, tahu.dan tempe diolah dengan kuah santan pedas hem.... perpaduan yang klop🥰🥰

#Cobek_SayurTakBerdaun
#Cobek23
#BALONChallenge
#SayurTidakBerdaun
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 2 papanpete
  2. 2 buahtahu putih
  3. 1 papantempe
  4. 4 ekorikan pindang
  5. 1 sachetsantan instan
  6. 300 mlair putih
  7. Bumbu rajang / bumbu iris :
  8. 4 siungbawang putih
  9. 5 siungbaeang merah
  10. 8cabe rawit
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 2 lembardaun salam
  13. Garam, merica, kaldu jamur
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas pete, cuci bersih, sisihkan

  2. 2

    Potong dadu tahu dan tempe, goreng setengah matang

  3. 3

    Cuci ikan lindang, goreng, bersihkan dari kepala dan tulangnya

  4. 4

    Siapkan bumbu rajang / iris, geprek lengkuas

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu rajang hingga harum, masukkan cabe rawit dan pete, aduk rata masak hingga layu

  6. 6

    Tambahkan air putih, masukkan tahu, tempe dan ikan pindang, masak hingga mendidih

  7. 7

    Masukkan santan, aduk rata, bumbui dengan garam, marica dan kaldu jamur, aduk rata, tes rasa

  8. 8

    Sayur pete bersantan siap dihidangkan dengan nasi hangat🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
unis shodiqin
unis shodiqin @Surabaya230681
pada
Kediri Jatim
Masak hoby ku sampai kebawa bisa terima order juga... alhamdulillah😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa