Tumis Pedas Terong Terasi

Mama Kafa
Mama Kafa @mama_kafa
Rantau Prapat

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum
Resep ini saya cs dari resepnya Bu timlo kesayangan @dpmentari sebagai wujud terimakasih pada beliau yang sdh berlelah lelah dan berkontribusi utk #cocomsumut lebih maju dan berkembang. Jazakillah khair Bu timlo kesayangan🤗, tetep sehat dan bahagia slalu bersama keluarga tercinta🥰🙏

#generasiaprontis
#BalonChallenge
#YangBikinEnak
#Horas_MigomakPenambahRasaNikmat
#ApresiasiTimlo23
#HadiahUntukTimloSumut23
#CookpadCommunity_Sumut
#CSResepMentari

Tumis Pedas Terong Terasi

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum
Resep ini saya cs dari resepnya Bu timlo kesayangan @dpmentari sebagai wujud terimakasih pada beliau yang sdh berlelah lelah dan berkontribusi utk #cocomsumut lebih maju dan berkembang. Jazakillah khair Bu timlo kesayangan🤗, tetep sehat dan bahagia slalu bersama keluarga tercinta🥰🙏

#generasiaprontis
#BalonChallenge
#YangBikinEnak
#Horas_MigomakPenambahRasaNikmat
#ApresiasiTimlo23
#HadiahUntukTimloSumut23
#CookpadCommunity_Sumut
#CSResepMentari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 mnt
3 org
  1. 200 grterong lalap (aslinya terong ungu)
  2. 25 gr (1 genggam)teri (tambahan saya)
  3. 1 sachetterasi
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 10 bhcabe rawit
  7. 10 bhcabe merah keriting
  8. 50 mlair
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyakaldu jamur
  11. 3 SDMminyak utk menumis

Cara Membuat

15 mnt
  1. 1

    Kupas dan cuci bersih duo bawang, duo cabe, teri dan terong.
    Potong pangkal dan ujung terong, belah menjadi 4 bagian.
    ranjang kasar duo cabe dan duo bawang

  2. 2

    Panaskan minyak, masukkan terasi, masak hingga harum, tambahkan teri, aduk rata

  3. 3

    Tambahkan duo bawang dan duo cabe yg sdh dirajang, masak hingga layu

  4. 4

    Masukkan terong, aduk rata, tambahkan air dan seasoning, masak hingga air menyusut, cek rasa, angkat

  5. 5

    Alhamdulillah.... Tumis terong siap dinikmati bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Kafa
Mama Kafa @mama_kafa
pada
Rantau Prapat
Ibu dari 2 org putra😍 memasak itu indah dan ibadah🥰yuk kunjungi jg https://youtube.com/@mamakafakitchen
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa