Tumis Kacang Panjang Tempe

Yulita Kitchen
Yulita Kitchen @yulita_kitchen
Jakarta - Surabaya

Masakan sederhana tapi super nikmat

Tumis Kacang Panjang Tempe

Masakan sederhana tapi super nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papan keciltempe, potong dadu, goreng tp jangan terlalu kering
  2. 8 helaikacang panjang, potong 2 cm
  3. 1 bhcabai merah, potong serong tipis
  4. 3 bhcabai rawit (optional), belah sedikit
  5. 1 ibu jarilengkuas, geprek
  6. 2lb daun salam
  7. 8 butirbawang merah, iris tipis
  8. 3 siungbawang putih, iris tipis
  9. 3-4 sdmkecap manis/sesuai selera
  10. 1-2 sdmkecap asin/sesuai selera
  11. 1 sdmair asam jawa
  12. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, lengkuas, daun salam dengan sedikit minyak hingga wangi.

  2. 2

    Masukkan tempe, beri sedikit air, lalu beri kecap asin & kecap manis, lalu beri air asam. Masak hingga mendidih

  3. 3

    Lalu masukkan kacang panjang & cabai merah. Aduk rata, cek rasa, masak hingga meresap.

  4. 4

    Matikan api, siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yulita Kitchen
Yulita Kitchen @yulita_kitchen
pada
Jakarta - Surabaya
Ibu rumah tangga yg bekerja di rumah, memiliki pekerjaan "Tanpa modal" yg fleksibel & menyenangkan, juga bisa diwariskan. Masih bisa sambil urus anak & rumah, juga menyalurkan passion saya di dapur. Yg minat join untuk menjadi rekan kerja saya, boleh hubungi saya, saya akan bantu😊😊Otodidak...ga pernah sekolah maupun kursus😅😅, belajarnya cuma dari bantuin mama masak dari jaman masih SMPBelajar bikin kue2 juga lihat dari buku resep/instagram, lalu di otak atik sendiri sesuai seleraIG: yulita_kitchen & irmayulita1207
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa