526. I fu mie

Name: 526. I fu mie
Yield: 4 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Mie Telur siap pakai, rebus; 1 buah Bawang Bombai - iris panjang tebal; 3 siung Bawang Putih - cincang kasar; 1 buah Dada Ayam Fillet - iris tipis; 100 gram Udang Kupas - kerat punggung, sisakan ekor; 10 buah Bakso Sapi - iris; 150 gram Pokcoy - potong ujungnya; 1 buah Wortel - iris menyerong; 1/2 buah Kembang Kol - potong perkuntum; 2 batang Daun Panggang - iris menyerong; 1 butir Telur Ayam - kocok lepas; 2 sendok makan saus tiram; 1/2 sendok teh garam; 1/2 sendok teh merica bubuk; 1/2 sendok teh gula pasir; 600 ml air; 2 sdm Tepung Sagu / maizena - larutkan di dalam 2 sdm air; 1 sdt minyak wijen; 2 sdm minyak goreng untuk menumis

IFANI DEVI @ifani_kitchen

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Sabtu , 10 Desember 2023

Bismillah..❤
Minggu ke-14 #BALONChallenge misi kali ini kita mengolah #AnekaMie
Kalau di resto paling suka pesen I fu mie, tapi belum pernah bikin sendiri hehehe. Ini kali pertama masak i fu mie, dan ternyata enak 😍

Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan🙏😍

#BALONChallenge
#AnekaMie
#Pais_DiEmihan
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#AuthorsBandungHebring
#MasakItuSaya
#CookingWithHeart

Sabtu , 10 Desember 2023

Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan🙏😍

#BALONChallenge
#AnekaMie
#Pais_DiEmihan
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#AuthorsBandungHebring
#MasakItuSaya
#CookingWithHeart

Lebih banyak

526. I fu mie

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

IFANI DEVI @ifani_kitchen

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Sabtu , 10 Desember 2023

Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan🙏😍

#BALONChallenge
#AnekaMie
#Pais_DiEmihan
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#AuthorsBandungHebring
#MasakItuSaya
#CookingWithHeart

Sabtu , 10 Desember 2023

Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan🙏😍

#BALONChallenge
#AnekaMie
#Pais_DiEmihan
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#AuthorsBandungHebring
#MasakItuSaya
#CookingWithHeart

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

4 Orang

250 gramMie Telur siap pakai, rebus
1 buahBawang Bombai - iris panjang tebal
3 siungBawang Putih - cincang kasar
1 buahDada Ayam Fillet - iris tipis
100 gramUdang Kupas - kerat punggung, sisakan ekor
10 buahBakso Sapi - iris
150 gramPokcoy - potong ujungnya
1 buahWortel - iris menyerong
1/2 buahKembang Kol - potong perkuntum
2 batangDaun Panggang - iris menyerong
1 butirTelur Ayam - kocok lepas
Bumbu-Bumbu
2 sendok makansaus tiram
1/2 sendok tehgaram
1/2 sendok tehmerica bubuk
1/2 sendok tehgula pasir
600 mlair
2 sdmTepung Sagu / maizena - larutkan di dalam 2 sdm air
1 sdtminyak wijen
2 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

45 menit

1

Persiapkan bahan-bahan yang akan digunakan
2

Kita cuci bersih semua bahan lalu diiris sesuai selera. Persiapkan bumbu-bumbu
3

Didiihkan air, rebus mie telur, tiriskan dan beri sedikit minyak biar ga lengket.
4

Goreng mi keriting dengan minyak panas sampai terendam. Ketika menggoreng sambil dibentuk mie nya. Ketika satu sisi telah kering, balik mie nya. Goreng sampai mie kering, angkat dan tiriskan.
5

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Masukkan ayam, udang, dan bakso. Aduk rata.
6

Tambahkan pokcoy, wortel, dan kembang kol. Tumis sampai layu. Tambahkan saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Tuang air masak sampai mendidih.
7

Masukkan larutan tepung sagu atau maizena, masak sampai kental. Tambahkan telur, aduk sampai berserabut. Masukkan daun bawang dan minyak wijen
8

Sajikan mi goreng kering dengan siraman kuah ifumie dan sayurannya.

Ika Wardani dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

IFANI DEVI @ifani_kitchen

pada 10 Desember 2023 13.32

Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Happy wife of Suparjo 💑 proud mommy of Resti 👧 love cooking n baking.🍃 Follow IG Ifani_Kitchen🍃 Resep² yang saya masak untuk suami dan anak, sekalian nyimpen resep agar ketika nanti sang putri udh berumah tangga dan kangen masakan ibunya bisa buka cookpad mommynya aja trus masak buat keluarganya 🤗 😍🍃 Silahkan direcook jika berkenan dan jangan lupa setor recooknya ya Bun...🤗😍🍃 Kumpulan resep dicookpad saya ini campuran, ada yg ketofy (KF lifestyle) dan ada resep biasa.😍😘🍃 Thank you udah follow.. 7567172🤗

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

I fu mie I fu mie

dr dl ga prnh bs move on dr i fu mie,hr ini sy memeberanikan diri buat bikin sendiri 😆😆 ini mie fav bgt deh 😋😋 kmrn udh cari bahannya mlm ini si bapake minta bikin,sepiring ber 2 aja katanya 😍😍 asooooyyy...ternyata rasanya ga kalah sama yg di resto2 😉

Susan Mellyani
I fu mie I fu mie

Ngabisin isi kulkas, bahan seadanya tapi rasa mirip sama i fu mie di resto" . daripada beli mahal, mendingan buat sendiri lebih hemat 😁

Kaisarkitchen
I fu mie I fu mie

#AntiRibetI fu mieMakanan yang paling sering q beli kalo ke resto China soalnya enak bgt,paduan mienya yang masih kriuk 2 dan kuah anget ya pas bgt hehe

Astria Sururiyah
I fu mie I fu mie

Bikin i fu mie dengan bahan yg seadanya yg ada di kulkas, alhamdulillah semua suka,memenuhi tantangan serba mie #antiribet

Dapur _ Ikey
I fu mie I fu mie

Udah lama gak makan i fu mie. Akhirnya nyoba buat sendiri. Lumayan 1 bungkus mie urai, bisa jadi 2 porsi. Anak saya sampai nambah2 makannya. 😍

Jenny Caswara
I fu mie I fu mie

I fu mie resep dari @mommynadhifa ,mie yang cruncy di padu dengan toping dan saos yg kentel#MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor#ComboCalakan_MieTime#Ifumie

Ratna Rasuan
I fu mie I fu mie

I FU MIE

Zulvia
I fu mie I fu mie

Haloo sist 😍 ada bahan dirumah tapi bingung mau bikin apa, ayoo coba bikin i fu mie ala restaurant hehehehe ga kalah enak juga loh selamat mencoba 😊😊

Elitaprtm
I fu mie I fu mie

Kebetulan ada sisa capcay. Jadi bikin i fu mie aja.. yuk🥗

Leylita Kesty Hardjiyantie
I fu mie I fu mie

Salah satu favorit saya kalau pas lagi ke "Bak mie GM" jakarta. Krn saya domisilinya di batam jadi utk bisa makan ini jk pas lagi ke jakarta saja, maklum di kota saya blm nemu yg jual sih. Hal itu yg membuat saya ingin membuatnya sendiri dan bisa menyantapnya kapan saya inginkan. Saya jamin rasanya lezaaat banget 😋👍, coba bikin di rumah utk keluarga ya mommies 💕#resepkuhariini#cookpadcommunity_batam#cookpad_AOP

Keko Risti
I fu mie I fu mie

Suami doyan makanan ini, dari pada beli terus lebih hemat bikin sendiri. Dengan pengeluaran yang sama dapetnya bisa lebih banyak. Hehe#PejuangGoldenApron3

Bunga Audhi
I fu mie I fu mie

saya kangen sama masakan yg satu ini. Dulu ketika masih kuliah (dan masih pacaran sama suami) mie ini selalu saya pesan kalau malan di Solaria😆 berhubung males keluar, mending masak sendiri aja lah😆 rasa nggak kalah enaknya 👍🏻nggak pake MSG lagi💕

Stef Jn

Rekomendasi Resep Lainnya