Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
10 buah
  1. 1 kepingbihun jagung
  2. 10 buahtahu coklat
  3. 1 buahwortel uk.sedang, parut
  4. 1 siungbamer
  5. 1 siungbaput
  6. Sejumputlada bubuk
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/4 sdtkaldu bubuk
  9. BAHAN ADONAN BASAH:
  10. 12 sdmtepung terigu
  11. Sejumputlada bubuk
  12. 1 batangdaun bawang
  13. 1/4 sdtgaram
  14. 1/4 sdtkaldu bubuk
  15. Secukupnyaair dingin/ air biasa
  16. Minyak goreng

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Rendam bihun dgn air panas sampai layu.
    Rajang duo bawang, panaskan minyak goreng & tumis sampai harum.

  2. 2

    Masukkan wortel parut, tumis sampai agak layu.
    Masukkan bihun, lada bubuk, garam & kaldu bubuk.
    Aduk sampai bumbu merata & dinginkan.

  3. 3

    Potong bagian tengah tahu & isi dgn bihun.

  4. 4

    Siapkan terigu, daun bawang, lada bubuk, garam & kaldu bubuk.
    Masukkan air sedikit demi sedikit, sampai adonan kentalnya pas.
    Baluri tahu dgn adonan tepung.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, masukkan tahu & goreng sampai kecoklatan.
    Setelah matang, angkat & tiriskan.
    Siap di nikmati selagi hangat 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul_SaNia
Nurul_SaNia @NurulMurni24
pada
Depok, Jawa Barat
👉 Media untuk menyimpan & berbagi resep masakan 😉👉 Intinya masih harus banyak belajar 👩‍🍳id cp: 15222080#MasakItuSaya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa