🍜Bihun Samarinda (keropok mihun)

Sarapan favorit semenjak kecil.
Dari yang harganya Rp.350 sampai sekarang harga minimal Rp.5000 .
Ini pake bihun beras mrek ind*maret, teksturnya belum memuaskan buatku. Nanti coba pake bihun kiloan yang biasa dipake orang disini.
#BALONChallenge #AnekaMie minggu ke-14 #GenerasiAprontis minggu ke-36
🍜Bihun Samarinda (keropok mihun)
Sarapan favorit semenjak kecil.
Dari yang harganya Rp.350 sampai sekarang harga minimal Rp.5000 .
Ini pake bihun beras mrek ind*maret, teksturnya belum memuaskan buatku. Nanti coba pake bihun kiloan yang biasa dipake orang disini.
#BALONChallenge #AnekaMie minggu ke-14 #GenerasiAprontis minggu ke-36
Cara Membuat
- 1
Rendam bihun sampai lunak lalu tiriskan. (Me: semalaman)
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan wortel dan duan bawang masak hingga layu
- 3
Masukkan bumbu ke bihun atau bihun masukin ke wajan dalam keadaan kompor mati. Aduk rata
- 4
Setelah tercampur rata, masukan ke kukusan. Kukus kurang lebih 15 menit
- 5
Setelah matang, tabur dengan potongan daun seledri, irisan telur, dan bawang goreng.
- 6
Nikmat banget di makan pake kerupuk yang biasa dipakai untuk kerupuk mihun. Tempe goreng tepung, dan sambal. Aku pake sambal bawang di resep sebelumnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Keropok Mihun Khas Samarinda Keropok Mihun Khas Samarinda
Bihun yang di sajikan dengan kerupuk ini adalah salah satu sarapan enak murah meriah yang menjadi favorit di Samarinda.Keropok Bihun ini di buat dari Bihun Beras yang di masak dengan cara di kukus.Dan di sajikan di atas kerupuk bulat khas Samarinda.Keropok adalah kerupukMihun adalah BihunOrang asli Samarinda menyebutnya seperti itu#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_MieTime2025#MeolahCaruan_Bihun#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Paser#MieTime#GAS2025 Yuliana.Menjoi -
Keropok Bihun Khas Samarinda Keropok Bihun Khas Samarinda
Bihun ini masih legend sampai saat ini. Selalu jadi alternatif pilihan ngemil yang mengenyangkan. Naah penyajiannya itu lo yg unik disajikan diatas Kerupuk Gandum bulet terus ditaburi aneka pelengkap kalau gak Telur rebus iris ya pake versi dadar iris. Sambalnya sambal rebus tanpa Bawang. Duh enak banget.Berasa kembali kesekolah dengan hahahahihi tanpa gadget.Masih neteng2 es beruap diserutup dalam plastik gula dengan rok sempit diatas lutut😆😆.Nyorakin anak2 lain yang main Volly atau bola basket.Setau saya ini memang populer di Samarinda, khas hingga kini.Gak lekang oleh jajanan kekinian. Yang mewabah di sepanjang jalan Samarinda.Pas banget dengan Tantangan #BALONChallenge minggu ini "Aneka Mie"Sekaligus melestarikan Kuliner Khas Kaltim donk ya.Di pasar beli mie telor dan kwetiau,jangan lupa tambah sayuran.Ikuti posbar aneka mie kesukaanmu,tunjukkan kreasimu penuh kejutan!"https://cookpad.wasmer.app/id/r/15183133@HafsaNurHafidzah#632#Bekal#Bento#LunchBox#Sarapan#Mie#MasakItuSaya#MasakanSimpel#BalonChallenge#AnekaMie#DionUliOnonSitap_KeropokBihun#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_OlahanMie#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Kerupuk bihun (keropok mihun) Kerupuk bihun (keropok mihun)
Bener kata mba @rennym Kalo di Samarinda orang biasa menyebutnya kerupuk Samarinda, kalo di Tenggarong keropok mihun 🤭 kerupuk nya itu yang menjadi alas untuk makan si bihun tersebut pokoknya kudapan ini wajib di lestarikan 👍Paling sering di jumpai di warung-warung rumahan pinggir jalan dan yang paling menyenangkan kalo jajan ini sambil jalan-jalan pagi alias CFD 🤭 habis olah raga paling enak santai-santai sambil makan keropok mihun ini, mengenyangkan pokoknya.#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#KerupukBihun#CooksnapTimLokalKaltim#BubuhanKaltim_Bunna#BubuhanKaltim_Renny#BubuhanKaltim_Griya#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KutaiKartanegara Mamaraffiyya -
Bihun Goreng (Mihun) Khas Samarinda Bihun Goreng (Mihun) Khas Samarinda
Lagi kepengan makan mihun cuman udah sore ( kalo di samarinda bilangnya mihun), kalo di samarinda di santap pas sarapan pagi, daripada saya nya bengong mending bikin karena bahan2 juga udah ada Nina Farida -
Bihun Samarinda Bihun Samarinda
BISMILLAHsalah satu menu #HidanganAndalan lebaran nih..Pakai bihun beras khas Kaltim, kebetulan masih ada sisa oleh2 pulang cuti kemarin. Kalau di Banjar rada susah nemu bihun beras, jarang ada yg jual.Waktu masak 30 menit tidak termasuk waktu untuk merendam bihun nya ya.Saya rendam hampir 1 jam karena sambil di tinggal2 masak dan nyuci🤭#BerbagiRasaRamadan#Gas2025 aTih -
Bihun Goreng Samarinda Bihun Goreng Samarinda
Posbar cookpad Jakarta minggu ini, jalan-jalan ke Kalimantan Timur. Mampirlah ke @mawaddahtarjib coba Bihun Samarinda. Enak lho, ada rasa gurih dari santannya.#GowesBecak_KeKaltim#PejuangGoldenBatikApron#CookPadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
Bihun samarinda Bihun samarinda
Kalau jajan bihun ada yg pakai kerupuk ada yang gak sih ya, tapi kalau di event event biasa banyak yang jual pakai kerupukSaya lbh suka pakai kerupuk terus kasih sambal dikit, disendokin deh dengan kerupuk,, enakkkBihun yang paling mirip dengan yg dijual disini itu merk rosebrand cuman selalu kosong di swalayan swalayan.Intinya dalam perendaman bihun harus bener2 empuk.#Cookpadcommunity#CookpadCommunity_Samarinda#CookpadCommunity_id_Borneo#rennym_bihun#PejuangGoldenApron3#GA3(W2) Renny Mahlenny -
Bihun Samarinda Bihun Samarinda
Setiap daerah di Indonesia pasti memiliki menu sarapan khas dengan cita rasanya yang unik. Itu pula yang dimiliki oleh masyarakat Samarinda, Kalimantan Timur.Bihun Samarinda atau Mihun Kampung adalah salah satu menu sarapan khas Samarinda.Resep Source @atieq_arhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15762791#PekanPosbar#GlutenFree#Sumandan_glutenfree#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunityIndonesia#PejuangGoldenBatikApron Rizki Mutia Putri -
Bihun Samarinda Bihun Samarinda
Semarak clover minggu ini temanya kreasi makanan khas Kal-Tim, dan minggu ini saya setor bihun untuk mba lina @alaBunna semoga berkenan mba 😅😅Resep ini sekalian saya ikut sertakan pilkada cookpad, tentunya untuk meramaikan pilkada. Berminat ikutan pilkada selain untuk meramaikan juga ingin belajar lebih banyak lagi tentang dunia pedapuran dong. Dan menjadikan komunitas atau regional kalsel sebagai wadah yang nyaman untuk berbagi dalam hal cooking ataupun baking. Hayuuukkk mari kita bemihunan, jangan kada ingat dicooksnap lah 😂😂 Eitss, tapi ini untuk ikut pilkada regional Kal-Sel ya bukan Kal-Tim 😂🤭#BekoanUrangKaltim#Semarak_BekoanUrangKaltim#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#cookpadcommunity_kalsel#ResepLocalTeam_KALSEL Atik Rusmiyati -
Bihun Samarinda Bihun Samarinda
Source @rizkimutiaputriAlhamdulillah Minggu ini arisan Cooksnap dimenangkan oleh Uni @rizkimutiaputriKali ini Cooksnap Resep beliau Bihun Samarinda, kebetulan stock tersedia di rumah.#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#BabakoCooksnap_Rizki desmawati kuretangin -
Mihun Samarinda (bihun jagung) Mihun Samarinda (bihun jagung)
kalau disamarinda mihun ada di warung2 atau sekolah sekolah biasanya beli 3 rb makan nya sama gorengan atau makan mihun dicampur sama bubur mantep kangen makanan samarinda jadinya 😂 Titik Sadarianti -
Bihun Putih khas Samarinda Bihun Putih khas Samarinda
Yeayy...Golden Apron hadir kembali 😍😍 ikutan lagi dengan salah satu alasannya adalah terapi melawan lupa 😁 tetap alert disetiap minggunya untuk setor resep masakan selama 1 tahun bagi saya yang pelupa adalah sebuah perjuangan 💪Masakan bihun putih ini saya kenal saat berkunjung ke Samarinda, pada pandangan pertama saya sempat underestimate tentang rasanya karena sederhananya penampakannya, bihun putih yang hanya bertabur rajangan seledri dan bawang goreng🤭 tapi ternyata... setelah suapan pertama malah ga bisa berhenti, alhasil selama 3 hari berturut-turut bihun putih ini yang selalu saya cari. Resep dari ibu pemilik kedai makan sudah saya sesuaikan dengan selera keluarga kami.#TiketGoldenBatikApron Era Antie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)