Awalnya mau bikin sate taichan.. Berhubung tusukan ga punya jadilah seperti ini.. 😍 😍

Homemade Taichan. Enak juga hohoho. Sambelnya mantapppp

Punya ayam lebih nih bun dirumah. bingung mau di apain. kalo di goreng agak bosen bun. jadi saya bikin Ayam Taichan. BTW, aku suka banget pedes jadi cabe nya saya banyakin, dan pake lemon biar sambelnya ada rasa asem asem gitu bun. biar seger. makan pake nasi anget2, uuuhh mantap buuun 😋😋😋

Ayam Taichan adalah varian sate ayam yang populer di Indonesia, terutama di Jakarta, dengan ciri khas berupa ayam yang dipanggang tanpa bumbu kacang atau kecap, melainkan disajikan dengan sambal pedas dan perasan jeruk nipis. Konon, hidangan ini berasal dari percampuran budaya kuliner Indonesia dan Jepang, ketika seorang koki Jepang di Jakarta membuat versi sate ayam yang lebih ringan dan sederhana sesuai selera pribadinya. Sejak itu, Ayam Taichan menjadi tren kuliner yang digemari karena kesederhanaannya yang tetap menghadirkan cita rasa lezat dan pedas menggugah selera. Selain rasanya yang khas, hidangan ini juga lebih sehat dibanding sate ayam konvensional karena minim minyak dan bahan tambahan, menjadikannya pilihan menarik bagi pencinta makanan pedas dan praktis.

Sebenernya ini resepnya ala-ala sate taichan tapi karena nggak punya tusuk sate dan males kalo harus sengaja banget nyari, dibikinlah tanpa tusuk begini.

Awalnya sering beli ayam taichan khan lumayan hrgnya 10 tusuk 20 rb, ga cukup makan hanya 10 tusuk mau beli banyakan sayang juga ya uangnya, akhirnya saya memberanikan diri bikin sendiri lihat2 beberapa resep dan youtube gmna proses bikinnya, akhirnya jadi lah ayam taichan bukan sate ya karna ga ditusuk nih hehehe karna belum.beli tusukan aja xixixixi

Menu diet paling favorite! Paling simpel jadi gampang bgtt buatnyaa😆

Masak ayam sat set rendah kalori

Inspirasi dari resep mbak @dshh_29060818 yang aslinya menggunakan bakso dsn tetelan, saya memanfaatkan sedikit ayam paha tanggung mau digoreng, dan dibuat kuah taichan gini rasanya segar pedas 👍Ini bikinnya cepet dan praktis yaLink resephttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15459674-bakso-tetelan-kuah-thaican?invite_token=VEKvAYqRLefDtepMEef9KWd4&shared_at=1636301114#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina#Cookpadcommunity_bali

Salah satu protein hewani yang sangat mudah diolah menjadi masakan yang enak adalah daging ayam. Proses memasaknya pun tidak membutuhkan waktu yang lama.Kali ini daging ayam fillet saya masak sate taichan. Daging ayam yang saya gunakan bagian paha, karena lebih juicy.#BALONChallenge#ProteinHewani#CocomtangPost_KamiKarnivora#CookpadCommunity_Tangerang

#PejuangGoldenBatikApronHari ini saya masak sate ayam taichan dari dada ayam fillet, karena sedang program jadi makannya harus yang lebih sehat hehe. Selain itu sate taichan lebih simple prosesnya daripada sate ayam bumbu kacang, jadi bisa banget buat yang pengen ringkes masaknya.

Akhir bulan tinggal beberapa stok bahan di dalam kulkas, hayuk marilah bikin menu baru yang inspirasinya dari anak lanang yang penasaran apa dan gimana ayam taichan itu. Masakan perdana, dannn langsung ludessss. Resep modifikasi sana-sini 😆