Capcay Udang Kembang Kol

#BalonChallenge
#SiBungaDapur
#KombesTour_BungaDapurPalembang
#BalonKombes_Minggu15
#CookpadCommunity_Bekasi
🌼
🌼
Alhamdulillah...
Sudah Masuk Minggu ke - 15 Tantangan Balon Challenge. Yang Kali ini berTema " Si Bunga Dapur ".
Bertepatan juga dengan Tema Regional Bekasi yaitu Kombes Tour.
Yang kali ini Kami berkunjung ke Regional Palembang.
Dan Saya mencoba Cooksnap Resep dari Kak @niungniung .
Yaitu Capcay Udang dengan Bahan Utama Kembang Kol. Karena Kembang kol merupakan Salah satu bahan pangan yang Kaya akan Vitamin C .
Terimakasih Untuk Resepnya Kak @niungniung , ijin reShare dengan sedikit Penyesuaian 😊🙏
Capcay Udang Kembang Kol
#BalonChallenge
#SiBungaDapur
#KombesTour_BungaDapurPalembang
#BalonKombes_Minggu15
#CookpadCommunity_Bekasi
🌼
🌼
Alhamdulillah...
Sudah Masuk Minggu ke - 15 Tantangan Balon Challenge. Yang Kali ini berTema " Si Bunga Dapur ".
Bertepatan juga dengan Tema Regional Bekasi yaitu Kombes Tour.
Yang kali ini Kami berkunjung ke Regional Palembang.
Dan Saya mencoba Cooksnap Resep dari Kak @niungniung .
Yaitu Capcay Udang dengan Bahan Utama Kembang Kol. Karena Kembang kol merupakan Salah satu bahan pangan yang Kaya akan Vitamin C .
Terimakasih Untuk Resepnya Kak @niungniung , ijin reShare dengan sedikit Penyesuaian 😊🙏
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan bahan terlebih dahulu.
Cuci bersih semua sayur dan bumbu iris.
Bersihkan udang, buang kepala, cuci bersih dan goreng sebentar. - 2
Siangi dan potong/ iris semua sayuran sesuai selera.
Letakkan dalam wadah terpisah sesuai dengan tingkat kematangan. - 3
Iris bakso dan bumbu iris sesuai selera.
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu iris hingga berubah warna.
Kemudian tambahkan wortel dan putren.
Aduk hingga tercampur rata. - 4
Kemudian jika sudah setengah matang tambahkan kembang kol. Aduk hingga tercampur rata kembali.
- 5
Jika sudah setengah matang kembang kolnya, tambahkan semua bumbu.
Saus tiram, garam/kaldu bubuk, gula pasir dan lada halus.
Aduk rata kembali. - 6
Kemudian masukkan udang, aduk rata kembali lalu tambahkan pakcoy, irisan daun bawang dan seledri.
Aduk rata, test rasa jangan lupa.
Jika bumbu sudah meresap matikan api. - 7
Pindahkan dalam wadah saji.
Siap diSajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay Kol Ungu Udang Capcay Kol Ungu Udang
Siang itu hujan lebat, sambil berteduh pada sebuah rumah tukang sayur. Nampak kol ungu begitu menggoda untuk dibeli. Akhirnya aku beli kol ungu itu. Dalam bayangan enak jika dimasak capcay. Kebetulan di rumah masih ada stok udang, jamur kuping, wortel, dan kembang kol yang aku beli beberapa hari lalu di pasar Tanjung.Hujan pun sedikit reda, pulanglah aku ke rumah. Selama dalam perjalanan aku membayangkan enaknya capcay diniknati hari hujan.Setelah masak segera aku nimati dengan nasi hangat. Alhamdulillah inilah rezeki yang Allah berikan kepadaku, tentang rasa yang enak , tentang nikmat yang dirasakan. Yaitu capcay kol ungu udang.#Cookpadcommunity_Kalsel zuniatul yuta -
Capcay kembang kol udang Capcay kembang kol udang
Lagi lagi sya capcay aja deh,tapi ini isiannya udang 🤭Suka aja msakan ini krna banyak sayurnya dan anak" suka kecuali sawinya sih😅#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahanbunga#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Tenggarong#BALONChallenge#SiBungaDapur#CoCoKFightingforBALON Ayumf_cooking -
Capcay Udang Kembang Tahu! Capcay Udang Kembang Tahu!
Buat lagi karena udah lama gak buat CapcayCiee recook resep sendiri supaya gak bolong challengenya hehehe..Parah ini enak capcay pake kembang tahu#RecookDepok_Ulyn#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Nuha Ulyn -
-
Capcay udang Capcay udang
Ini capcay versi aku yaaa... Lagi pengen campur2 sayuran 😁 Dapur Bidadari ^Shilah^ -
-
Capcay udang Capcay udang
Saya kasih nama capcay udang karena memang hanya pakai udang & sayuran, gak ada baso ikan atau daging ayam yang biasanya jadi pelengkapnya .Tapi ini juga sudah enak banget kok, yuks dicoba 😉 Susi Agung -
Capcay udang Capcay udang
Wah, ini sih juara buat yang suka sayuran. Capcay kalo beli harganya lumayan, tapi kalo bikin sendiri dengan budget yang sama dengan beli, di meja makan jadi idaman. Chinese food paling favorit.Yuk dicoba, resep dan takaran bisa disesuaikan dengan kenyamanan lidah masing-masing ya 😊#CookpadTetangga dewialwie -
Capcay Udang Capcay Udang
Lihat udang frozen nganggur d freezer cuma setengah kilo bingung dibuat apa akhirnya dicoba ditumis dengan sayuran seadanya di kulkas jadilah capcay udang Dapur Inka -
-
-
Capcay udang Capcay udang
Pagi pagi pengen bikin sarapan yang simple tapi seger buat misua n taraaaaaa jadi lah capcay ini. Bahan bisa ganti sesuai selera atau pun stock d dapur bunda. Cussss cekidotttNanda yunita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar