CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Capcay Kol Ungu Udang
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Capcay Kol Ungu Udang

Capcay Kol Ungu Udang

zuniatul yuta
zuniatul yuta @zuniatul_yuta
Tabalong Kalsel

Siang itu hujan lebat, sambil berteduh pada sebuah rumah tukang sayur. Nampak kol ungu begitu menggoda untuk dibeli. Akhirnya aku beli kol ungu itu. Dalam bayangan enak jika dimasak capcay. Kebetulan di rumah masih ada stok udang, jamur kuping, wortel, dan kembang kol yang aku beli beberapa hari lalu di pasar Tanjung.
Hujan pun sedikit reda, pulanglah aku ke rumah. Selama dalam perjalanan aku membayangkan enaknya capcay diniknati hari hujan.
Setelah masak segera aku nimati dengan nasi hangat. Alhamdulillah inilah rezeki yang Allah berikan kepadaku, tentang rasa yang enak , tentang nikmat yang dirasakan. Yaitu capcay kol ungu udang.
#Cookpadcommunity_Kalsel

Siang itu hujan lebat, sambil berteduh pada sebuah rumah tukang sayur. Nampak kol ungu begitu menggoda untuk dibeli. Akhirnya aku beli kol ungu itu. Dalam bayangan enak jika dimasak capcay. Kebetulan di rumah masih ada stok udang, jamur kuping, wortel, dan kembang kol yang aku beli beberapa hari lalu di pasar Tanjung.
Hujan pun sedikit reda, pulanglah aku ke rumah. Selama dalam perjalanan aku membayangkan enaknya capcay diniknati hari hujan.
Setelah masak segera aku nimati dengan nasi hangat. Alhamdulillah inilah rezeki yang Allah berikan kepadaku, tentang rasa yang enak , tentang nikmat yang dirasakan. Yaitu capcay kol ungu udang.
#Cookpadcommunity_Kalsel

Lebih banyak

Capcay Kol Ungu Udang

zuniatul yuta
zuniatul yuta @zuniatul_yuta
Tabalong Kalsel

Siang itu hujan lebat, sambil berteduh pada sebuah rumah tukang sayur. Nampak kol ungu begitu menggoda untuk dibeli. Akhirnya aku beli kol ungu itu. Dalam bayangan enak jika dimasak capcay. Kebetulan di rumah masih ada stok udang, jamur kuping, wortel, dan kembang kol yang aku beli beberapa hari lalu di pasar Tanjung.
Hujan pun sedikit reda, pulanglah aku ke rumah. Selama dalam perjalanan aku membayangkan enaknya capcay diniknati hari hujan.
Setelah masak segera aku nimati dengan nasi hangat. Alhamdulillah inilah rezeki yang Allah berikan kepadaku, tentang rasa yang enak , tentang nikmat yang dirasakan. Yaitu capcay kol ungu udang.
#Cookpadcommunity_Kalsel

Siang itu hujan lebat, sambil berteduh pada sebuah rumah tukang sayur. Nampak kol ungu begitu menggoda untuk dibeli. Akhirnya aku beli kol ungu itu. Dalam bayangan enak jika dimasak capcay. Kebetulan di rumah masih ada stok udang, jamur kuping, wortel, dan kembang kol yang aku beli beberapa hari lalu di pasar Tanjung.
Hujan pun sedikit reda, pulanglah aku ke rumah. Selama dalam perjalanan aku membayangkan enaknya capcay diniknati hari hujan.
Setelah masak segera aku nimati dengan nasi hangat. Alhamdulillah inilah rezeki yang Allah berikan kepadaku, tentang rasa yang enak , tentang nikmat yang dirasakan. Yaitu capcay kol ungu udang.
#Cookpadcommunity_Kalsel

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit.
2 orang
  1. 5 buahudang kecil (sdh bersih)
  2. 3 lembarkol ungu
  3. 3 lembarjamur kuping
  4. 50 grwortel
  5. 50 grkembang kol
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 200 mlair
  8. 3 sdmminyak untuk menumis
  9. Bumbu
  10. 3 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 cmjahe
  13. Sejumputgaram
  14. 3/4 sdmgula pasir
  15. 1 sdmsaos tiram
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit.
  1. 1

    Kupas bawang merah dan putih serta jahe. Cuci kemudian geprek dan potong- potong.

  2. 2

    Rendam jamur kuping sampai merekah. Kemudian cuci dan potong- potong.

  3. 3

    Kupas wortel dan potong- potong.

  4. 4

    Potong kol, kembang kol lalu cuci.

  5. 5

    Tumis bawang merah, putih, dan jahe sampai harum. Kemudian masukkan udang sampai berubah warna, masukkan wortel dan jamur kuping.
    Aduk rata.

  6. 6

    Masukkan kembang kol, aduk rata. Lalu masukkan kol ungu. Tambahkna air serta bumbu lainnya.

  7. 7

    Cek rasa. Jika sdh matang dan bumbu meresap sempurna rasanya. Boleh diangkat dan siap dihidangkan.

    Foto langkah ke 7 dari resep Capcay Kol Ungu Udang.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

zuniatul yuta
zuniatul yuta @zuniatul_yuta
pada 08 Desember 2024 10.54
Tabalong Kalsel
Alhamdulillah senang rasanya menjadi salah satu resep terpilih dalam #BancakanOnlineBarengCookpad dapat menambah ilmu tentang masak memasak. Seru dah pokoknya apalagi gratiss.😀😀 Alumnus GA3. Alhamdulillah.Sering masak bersama si Bungsu itu asyik.
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis Cumi Asin dan Kacang Panjang
  2. Tumis Buncis
  3. Bakpao Isi Selai Coklat (no mixer)
  4. Bunga Turi Cah Bawang Putih
  5. Resep Sayur Bening Bayam Rumahan yang enak dan mudah
  1. Ayam Rica-rica Kemangi
  2. Pesmol ikan nila
  3. Ayam Serundeng Kelapa
  4. Tongseng Ayam
  5. Es Lumut Cappucino Cincau
  1. Bolu Tape Sederhana
  2. Bomboloni
  3. Talam ubi kuning
  4. Bakwan Labu Siam
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24274630
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close