Es Bunga Telang Jeruk Nipis

Zalfaa' Kitchen
Zalfaa' Kitchen @zalfaa_22
Malang

Awalnya sih pingin banget buat tumis genjer, tp dr hari Selasa kok gak nemu genjer di pasar, padahal biasanya banyak yg jual. Sampai hari jumat akhirnya baru kepikiran pake bunga telang aja.
Nyari resep yg simple akhirnya Nemu resepnya mbk @yulie_gunawan.
Sebenarnya hasilnya gak sesuai harapan, entah kenapa gak kebentuk lapisannya.

#BALONChallenge
#SiBungaDapur
#GenerasiAprontis
#ResepWeek37
#GenerasiTheAprontis

Es Bunga Telang Jeruk Nipis

2 orang berencana membuat resep ini

Awalnya sih pingin banget buat tumis genjer, tp dr hari Selasa kok gak nemu genjer di pasar, padahal biasanya banyak yg jual. Sampai hari jumat akhirnya baru kepikiran pake bunga telang aja.
Nyari resep yg simple akhirnya Nemu resepnya mbk @yulie_gunawan.
Sebenarnya hasilnya gak sesuai harapan, entah kenapa gak kebentuk lapisannya.

#BALONChallenge
#SiBungaDapur
#GenerasiAprontis
#ResepWeek37
#GenerasiTheAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi gelas @300 ml
  1. 10 kuntumBunga telang segar (bisa juga pake yg kering)
  2. 500 mlAir
  3. 2 sdmGula pasir
  4. 200 mlLarutan susu manis (1 sachet SKM putih + air)
  5. 1 buahJeruk nipis/lemon
  6. SecukupnyaEs batu

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.
    Buat larutan susu manis. Sisihkan.

  2. 2

    Didihkan air. Masukkan bunga telang. Tutup panci.
    Off kompor. Diamkan selama 10 menit. Saring, sisihkan.

  3. 3

    Penyajian per gelas :
    🧋Ambil 50 ml air bunga telang, tuang ke gelas saji. Beri 2 sdm gula pasir. Aduk hingga larut.
    🧋Beri es batu 3-4 biji.

  4. 4

    🧋 Tuang pelan" 50 ml larutan susu manis.
    🧋Ambil 30 ml air bunga telang, beri air jeruk nipis. (warna akan berubah menjadi keunguan).
    Tuang pelan" ke dalam gelas saji.

  5. 5

    Es bunga telang jeruk nipis siap disajikan.

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zalfaa' Kitchen
Zalfaa' Kitchen @zalfaa_22
pada
Malang
Tempat saya menyimpan resep masakan rumahan, masih sederhana sih....:)YouTube : Ning_NadIg nadzer3387
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa