Nasi goreng terasi
#BalonChallenge
#PekanKe_18
#YangBikinEnak
#CookpadCommunity_Jakarta
Selamat datang tahun 2024💜
Hari ini 01-01-2024
Alhamdulillah sdh punya rumah baru dan sudah bisa menempati rumah baru 🥰
Yuk bikin olahan #YangBikinEnak😘
Terasi atau belacan adalah bumbu masak yang dibuat dari ikan atau udang rebon yang difermentasikan, berbentuk seperti adonan atau pasta dan berwarna hitam-cokelat, kadang ditambah dengan bahan pewarna sehingga menjadi kemerahan. Terasi merupakan bumbu masak yang penting di kawasan Asia Tenggara dan Tiongkok Selatan. Terasi memiliki bau yang tajam. Di Indonesia terasi biasanya digunakan untuk membuat sambal terasi, tetapi terasi juga digunakan sebagai penyedap masakan dalam berbagai resep tradisional Indonesia.
Dan yang saya pakai disini ini adalah terasi homemade tanpa pewarna dan pengawet.di sekitar daerah kami banyak masyarakat yang produksi terasi sendiri,rebon yg dipakai adalah hasil miyang sendiri.
Makanya tidak heran kl terasinya lebih enak dan gurih,,,
Yuk cobain masak menu sat-set di tahun baru...
Colek @MamahCookpad 😘
Nasi goreng terasi
#BalonChallenge
#PekanKe_18
#YangBikinEnak
#CookpadCommunity_Jakarta
Selamat datang tahun 2024💜
Hari ini 01-01-2024
Alhamdulillah sdh punya rumah baru dan sudah bisa menempati rumah baru 🥰
Yuk bikin olahan #YangBikinEnak😘
Terasi atau belacan adalah bumbu masak yang dibuat dari ikan atau udang rebon yang difermentasikan, berbentuk seperti adonan atau pasta dan berwarna hitam-cokelat, kadang ditambah dengan bahan pewarna sehingga menjadi kemerahan. Terasi merupakan bumbu masak yang penting di kawasan Asia Tenggara dan Tiongkok Selatan. Terasi memiliki bau yang tajam. Di Indonesia terasi biasanya digunakan untuk membuat sambal terasi, tetapi terasi juga digunakan sebagai penyedap masakan dalam berbagai resep tradisional Indonesia.
Dan yang saya pakai disini ini adalah terasi homemade tanpa pewarna dan pengawet.di sekitar daerah kami banyak masyarakat yang produksi terasi sendiri,rebon yg dipakai adalah hasil miyang sendiri.
Makanya tidak heran kl terasinya lebih enak dan gurih,,,
Yuk cobain masak menu sat-set di tahun baru...
Colek @MamahCookpad 😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Telur diorak-arik (sisihkan
- 3
Uleg bawang merah, bawang putih, cabe,terasi, garam (sisihkan)
- 4
Tumis bumbu uleg
- 5
Tambahkan saos tiram
Masukkan telor
Masukkan nasi
- 6
Aduk-aduk rata, masukkan irisan daun bawang
- 7
Boleh tambahkan kol iris (kalau suka)
- 8
Sajikan hangat-hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi goreng terasi Nasi goreng terasi
Posbar minggu pertama tahun 2024..#ComboNgabibita_SaKecapDuaKecap#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week40#BALONChallenge#YangBikinEnak#Week18
-
Nasi goreng terasi Nasi goreng terasi
Bekel untuk suami tercinta. Buat pencinta pedes bisa coba ini karena enak bgt.Ketika membuat nasi goreng kunci nya adalah bumbu dan nasi harus d aduk merata agar nasi tidak bergumpal dan rasanya pas.Silahkan mencoba
Febi Febrianti -
Nasi goreng terasi Nasi goreng terasi
Selamat pagi bunda, hari ini aku masak nasi goreng terasi simple yg rasanya Masya Allah wuenakkk! jgn lupa di coba ya, sehat selalu bunda2..🤗
-
Nasi goreng terasi Nasi goreng terasi
Hari ini males bgt masak, tapi msh punya sisa nasi di rice cooker, sayang klo di panasin terus2an... Akhirnya kepikiran bikin nasi goreng terasi aja deh...
-
Nasi goreng terasi Nasi goreng terasi
Suami paling suka nasi goreng terasi, kebetulan pagi-pagi belum belanja dan gak ada stok sayuran dikulkas. Tinggal telur aja.
-
Nasi goreng terasi Nasi goreng terasi
Memanfaatkan nasi sisa...kebetulan ada challenge berbahan terasi...cus langsung eksekusi#BALONCHALLENGE#CookpadCommunity_Bandung#Pais_SeasoningSauce#YangBikinEnak
-
Nasi goreng terasi Nasi goreng terasi
Bosen dengan nasi goreng kecap terus. Suami minta dibikinin pake terasi. Katna dia emang doyan terasi. Awalnya sempet mikir enak ga ya nasi goreng pake terasi..secara terasi kan aromanya khas. Ternyata setelah dicoba enak looh... bikinnya pun gampang sekali..Silakan dicoba
-
Nasi goreng terasi Nasi goreng terasi
Senin, 13 september 2021.Siapa yang sarapan sukanya makan nasi goreng? 😆 kalo di rumah aku menu nasgor ini emang kesukaannya semua orang rumah.Ini aku nyoba bikin pake terasi masha allah sedapnyaaa 😍 yuk cobain bikin juga 🤗#cookpadcommunity_kaltim
-
Nasi goreng terasi Nasi goreng terasi
Hujan-hujan gini bawaannya laper terus, suami request dibuatin nasi goreng terasi jadi deh aku eksekusi bahan-bahan yang ada untuk dibuat nasi goreng terasi😋#TiketTheAprontis!
-
Nasi goreng terasi Nasi goreng terasi
Berhubung males keluar rumah, manfaatin ajah bahan yg ada di dapur.. Jadilah nasi goreng terasi.. Selamat makan
-
Nasi goreng terasi Nasi goreng terasi
kalau bikin ini selalu inget sama Alm. Bapak yg udh meninggal sejak aku SMP. dulu sering bgt dibikinin ini sama bapak dan makan nya di nampan bareng sama adik2 ku. #tetiba inget ini jd pengen nangis kok yah 😂oke lanjut, menu ini jg yg pertama kali aku buat saat menikah buat sarapan pagi. meskipun keasinan dikit tp enak kok.. 😂sebenernya sih bumbu nya cuma Cabai, bawang merah, bawang putih dan terasi aja. cuma kali ini aku modif dikit dan kok malah jd lebih enak rasanya 😂
-
Nasi goreng terasi Nasi goreng terasi
Cuaca mendung + laper berat, mari berkreasi dengan bahan alakadarnyJadilah nasgor terasi made by me
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar