Cah Tofu wortel 🥕 pokcoy

Kemarin ada beli pokcoy di pasar. Rencana pengen masak tumis baput gt aja eh tapi pas mau masaknya kayaknya pengen yang agak lain. Ngorek deh resep di cookpad eh jumpa resepnya @Rahma_5229123 dan pas ada tofu dan wortel kan, langsung lah eksekusi. Makasi bunda resepnya.
Cah Tofu wortel 🥕 pokcoy
Kemarin ada beli pokcoy di pasar. Rencana pengen masak tumis baput gt aja eh tapi pas mau masaknya kayaknya pengen yang agak lain. Ngorek deh resep di cookpad eh jumpa resepnya @Rahma_5229123 dan pas ada tofu dan wortel kan, langsung lah eksekusi. Makasi bunda resepnya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan tofu yang sudah dipotong. Balurkan dengan tepung maizena. Lalu goreng bentar hingga keemasan. Lalu tiriskan.
- 2
Panaskan minyak, tumis baput bamer hingga harum dan agak layu. Setelah itu masukkan wortel, tumis bentar dan tambah air secukupnya, masak sampe wortel empuk ya.
- 3
Tambah lada bubuk, kaldu 🍄, kecap manis, saus tiram, kecap asin. Aduk hingga bumbu tercampur, jangan lupa koreksi rasa sesuai selera. Lalu masukkan tofu ayam dan pokcoy, masak hingga pokcoy layu.
- 4
Terakhir masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit sambil aduk cepat agar tidak gumpal hingga diperoleh kekentalan kuah sesuai selera. Masak sebentar lalu matikan api ya.
- 5
Masakan siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar