354. Cookies Kentang ~ GERMAN CRUNCH COOKIES.. Yummy!

Juliana Tendeas
Juliana Tendeas @julie_07
Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia

Ikut meramaikan challenge dari
@bakerpad_id Semarak Merah Hijau di penghujung tahun 2023.
Nggak berasa ya entar lagi kita masuk ke tahun 2024.
Saya membuat German Crunch cookies yang disulap warnanya jadi merah hijau. Tekstur kue kering ini crunchy, garing tapi lumer. Bahannya sederhana hanya memakai tepung kentang (potato starch), tepung terigu, butter dan krim cafe (pakai susu bubuk juga boleh) dan juga tanpa telur.
Yuuk. Kita bikin biskuit kentang! Jia you!!

Lihat resep kue kering lainnya :
#ResepKueKering_Julie07

#GenerasiAprontis
#bakerpad_semarakmerahhijau
#bakerpad_community

354. Cookies Kentang ~ GERMAN CRUNCH COOKIES.. Yummy!

10 orang berencana membuat resep ini

Ikut meramaikan challenge dari
@bakerpad_id Semarak Merah Hijau di penghujung tahun 2023.
Nggak berasa ya entar lagi kita masuk ke tahun 2024.
Saya membuat German Crunch cookies yang disulap warnanya jadi merah hijau. Tekstur kue kering ini crunchy, garing tapi lumer. Bahannya sederhana hanya memakai tepung kentang (potato starch), tepung terigu, butter dan krim cafe (pakai susu bubuk juga boleh) dan juga tanpa telur.
Yuuk. Kita bikin biskuit kentang! Jia you!!

Lihat resep kue kering lainnya :
#ResepKueKering_Julie07

#GenerasiAprontis
#bakerpad_semarakmerahhijau
#bakerpad_community

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
60 buah cookies
  1. 130 grambutter
  2. 45 gramgula halus
  3. 85 gramtepung protein rendah
  4. 130 gramtepung kentang
  5. 20 gramkrim cafe/susu bubuk
  6. Pewarna merah dan hijau

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Mixer butter dan gula halus sampai tercampur rata (creamy)

  2. 2

    Tambahkan tepung protein rendah, krim cafe, aduk sebentar pakai spatula.

  3. 3

    Tambahkan lagi tepung kentang, aduk lagi dengan spatula. Lalu ulen adonan dengan tangan sebentar sampai tercampur rata, bagi 2 adonan beri masing-masing pewarna hijau dan merah.

  4. 4

    Adonan ditutup masukkan dikulkas 10-15 menit, supaya lebih mudah saat dibentuk.

  5. 5

    Bentuk bulat seukuran 1 sdt, tata diatas loyang, tekan dengan garpu.

  6. 6

    Panggang pada suhu 160 derajat selama 20 menit.

  7. 7

    Setelah matang, biarkan dingin baru masukkan toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juliana Tendeas
Juliana Tendeas @julie_07
pada
Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia
Hello 😀 Saya mulai menulis di Cookpad tanggal 12 Oktober 2022.Ada cinta dalam setiap masakan yang tersaji dirumah ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa