Rendang Baby Kentang
Buat menu pendamping ikan bakar Malam tahun baru ini 😁
Salah satu masakan terenak di dunia, versi low budget saya pakai baby kentang 😅 rasanya ga kalah mantap sama daging sapi.
Bumbu rempah yang sangat terasa menambah cita rasa masakan khas Minang ini.
#ComboCalakan_KhasJadiSpecial
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week39
#BALONChallenge
#RempahRempah
#Week17
Rendang Baby Kentang
Buat menu pendamping ikan bakar Malam tahun baru ini 😁
Salah satu masakan terenak di dunia, versi low budget saya pakai baby kentang 😅 rasanya ga kalah mantap sama daging sapi.
Bumbu rempah yang sangat terasa menambah cita rasa masakan khas Minang ini.
#ComboCalakan_KhasJadiSpecial
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week39
#BALONChallenge
#RempahRempah
#Week17
Cara Membuat
- 1
Peras santan ±1 liter
- 2
Rendam kentang, cuci bersih sampai hilang tanahnya.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan lengkuas.
- 4
Haluskan cabai merah.
- 5
Haluskan ketumbar, kemiri, cengkeh, bunga lawang.
Untuk kayu manis dan kapulaga saya tidak haluskan.
- 6
Siapkan wajan, tuang santan.
Susul dengan bawang yang sudah dihaluskan, cabai dan bumbu aromatik.
- 7
Tambahkan halusan bumbu (5).
Ketumbar, kemiri, cengkeh, bunga lawang. Dan bumbu aromatik.
- 8
Masak sampai santannya hangat, kemudian masukkan kentang.
Aduk rata.
- 9
Tunggu sampai menjadi kalio dan tambahkan bumbu seperti garam penyedap rasa gula dan kaldu bubuk.
- 10
Aduk rata dan bisa disesuaikan mau kering sampai jadi hitam atau sedang saja.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang baby kentang Rendang baby kentang
Hari ini dikasih baby kentang dari kampung... bingung mau dimasak apa, akhirnya baby kentangnya mommy rendang...#PejuangGoldenBatikApron#week15#220622
-
-
Rendang kentang baby Rendang kentang baby
Masih kentang baby yg jdi favorit anak anakq😁
-
-
-
Rendang sapi baby kentang Rendang sapi baby kentang
#CookpadComunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#DiRumahAjaMinggu ke :26Ini menu lebaran di rumah aku ya aku masak rendang juga kare ayam ya begini aja udah seneng lah semua ya,soalnya lebaran kali ini memang gak kemana mana,gak pulkam juga hanya bisa vicall sama mamah papah...semoga corona cepat musnah dari muka bumi ini dah kita semua manusia bisa hidup dengan normal lagi#selamat hari raya idul Fitri#mohon maaf lahir dan batin 🙏#
-
-
Rendang daging plus kentang baby Rendang daging plus kentang baby
Ini rendang kudu pake kentang kecil coz biar rendangnya jd banyak,...ini khas keluarga mamak ya..😘😘
-
Rendang Kentang Rendang Kentang
Kali ini masak rendangnya non daging ... pake kentang kecil saja ... Enaak ... Gurih ... 😋
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar