Tauco Nangka Muda

Dila Abdullah
Dila Abdullah @dilaabdullah
Anambas, Kepulauan Riau

Rencana awal ini nangkanya mau di masak kuah pliek U khas aceh, tp setelah cek isi kulkas banyak bahan ngk lengkap dan udah malas balik ke pasar, jadi ubah haluan aja bikin tauco nangka aja yg bahan2 simpel banget tp tetap enak.

#CookpadCommunity_Batam
#BALONChallenge
#YangBikinEnak

Tauco Nangka Muda

2 orang berencana membuat resep ini

Rencana awal ini nangkanya mau di masak kuah pliek U khas aceh, tp setelah cek isi kulkas banyak bahan ngk lengkap dan udah malas balik ke pasar, jadi ubah haluan aja bikin tauco nangka aja yg bahan2 simpel banget tp tetap enak.

#CookpadCommunity_Batam
#BALONChallenge
#YangBikinEnak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 300 grnangka muda
  2. 3 sdmtauco
  3. 2 sdmminyak makan
  4. 2 lbrdaun salam
  5. 3 btgserai
  6. 1 sdtgaram
  7. secukupnyaAir
  8. Bahan iris/rajang
  9. 3bawang merah
  10. 2bawang putih
  11. 3cabe merah
  12. 5cabe hijau

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, rebus nangka hingga agak layu (kurang lebih 15 menit). Angkat tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak di wajan, tumis serai, daun salam, bawang putih, bawang merah dan cabe merah hingga harum.

  3. 3

    Masukkan nangka, aduk hingga tercampur sempurna. Tambahkan sedikit air dan tauco, tutup wajan hingga air agak menyusut dan kuah meresap.

  4. 4

    Tambahkan cabe hijau, aduk sebentar hingga cabe hijau layu, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dila Abdullah
Dila Abdullah @dilaabdullah
pada
Anambas, Kepulauan Riau
Baru belajar masak,Suka mencoba masakan baru,Memasak itu menyenangkan, apalagi kalau bahan-bahannya dari kebun sendiri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa