Oreg Tempe Kacang Pedas Manis

Widiya Febriani
Widiya Febriani @hi_widiyaa
Bandung, Indonesia

Siapa yg doyan oreg tempe? Aku tiap makan di warteg / warung nasi pasti pesen oreg tempe. Paling mantap yg ada kacang tanahnya.

Mumpung bahan²nya ada, yuk bikin sendiri di rumah

#GlobalCookpadGames2024
#TeamProtein
#CookpadCommunity_Bandung

Oreg Tempe Kacang Pedas Manis

11 orang berencana membuat resep ini

Siapa yg doyan oreg tempe? Aku tiap makan di warteg / warung nasi pasti pesen oreg tempe. Paling mantap yg ada kacang tanahnya.

Mumpung bahan²nya ada, yuk bikin sendiri di rumah

#GlobalCookpadGames2024
#TeamProtein
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1 papantempe
  2. 1 genggamkacang tanah
  3. Secukupnyaminyak goreng
  4. 1 batangsereh, geprek
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. 1/2 sdmkaldu bubuk
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 4 sdmkecap manis
  11. 50 mlair
  12. Bumbu Halus
  13. 8cabai keriting merah
  14. 8 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris tipis tempe

    Goreng tempe hingga kering. Sisihkan

  2. 2

    Goreng kacang tanah

  3. 3

    Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh, dan lengkuas hingga matang & harum

    Masukkan air, kecap manis, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata

  4. 4

    Masukkan tempe & kacang tanah

    Aduk hingga bumbu tercampur rata. Koreksi rasa. Matikan api

  5. 5

    Tempe oreg kacang siap disajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widiya Febriani
Widiya Febriani @hi_widiyaa
pada
Bandung, Indonesia
Hallo, aku Widiya. Aku atlet dari 3 cabang olahraga beladiri (Taekwondo, Wushu Sanda, dan Tarung Derajat) yg memutuskan untuk "pensiun dini" setelah 2x mengalami cidera ACL di kedua lutut (kanan & kiri) & Deviated Septum (tulang hidung bengkok karena sering terkena pukulan saat pertandingan). Setelah pensiun, aku merasa jenuh, jadi aku mencoba belajar cooking & baking. Semoga resep yg aku share bisa bermanfaat yaa. Thank you❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa