Soup Bakmoi Sambal Petis
Ini dulu sering dibikin sama mbak yg bantu dirumah, kuahnya segar ditambah sambalnya yg nampol bikin makan pasti nambah 😁 cobain yuk
#CookpadIndonesia
#BALONChallenge
#YangBikinEnak
#SopBakmoiSimpel
#Horas_MiGomakPenambahRasaNikmat
#CookpadCommunity_Sumut
Soup Bakmoi Sambal Petis
Ini dulu sering dibikin sama mbak yg bantu dirumah, kuahnya segar ditambah sambalnya yg nampol bikin makan pasti nambah 😁 cobain yuk
#CookpadIndonesia
#BALONChallenge
#YangBikinEnak
#SopBakmoiSimpel
#Horas_MiGomakPenambahRasaNikmat
#CookpadCommunity_Sumut
Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera, pisahkan bagian kulitnya cuci bersih, rebus ayam hingga empuk kecuali kulit ayam, ambil bagian daging yg sudah empuk potong2 kotak sisihkan, masukkan tulang ayam pada kaldu matikan api, sisihkan dahulu kaldu ayam buat kuah nanti
- 2
Kupas sayuran potong2 kotak, goreng kentang hingga kering, rebus wortel dan buncis tp jgn terlalu matang, goreng kekian dan potong kotak sisihkan
- 3
Ambil bumbu halus 1 sdm utk menumis kulit ayam hingga keluar minyak, bagi dua bumbu halus yg satu bagian masukkan pada kaldu ayam. Dan sisanya tumis lg masukkan ayam yg sudah di potong kotak, tambahkan lada, garam dan kaldu bubuk secukupnya, beri air sedikit, masak hingga bumbu meresap
- 4
Hidupkan api kompor masak kaldu ayam beri bumbu yg ditumis td dengan minyak ayam, tambahkan pala utuh, lada bubuk, gula dan garam secukupnya tes rasa, masukkan bawang prei aduk, jija sdh pas matikan api
- 5
Tumis juga wortel dan buncis dg 1/2 sdm bumbu putih, tambahkan lada, garam dan kaldu bubuk secukupnya, beri sedikit air hingga bumbu meresap, matikan. Sisihkan
- 6
Buat sambal: haluskan cabe dan bawang putih lalu tumis dg sedikit minyak tamnahkan petis, beri sedikit air, aduk2 merata, masukkan kecap, gula dan garam secukupnya tes rssa, tambahkan bawang goreng aduk rata, matikan api
- 7
Penyajian: ambil nasi secukupnya di tempat saji beri sayuran, potongan ayam, telur dan sambal, siram dg kuah sop taburi bawang goreng sama seledri, sajijan bersama kerupuk.
- 8
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Bakmoy Ayam / Sop Manten + Sambal Petis Nasi Bakmoy Ayam / Sop Manten + Sambal Petis
Menu sop favorit, rasa gurih sedap seger. Meskipun tampaknya banyak step & komponen didalamnya, namun cara memasak sop ini sangat mudah
-
Bakmoy Sambal Petis Bakmoy Sambal Petis
Kangeenn masakan Surabaya, kampung halaman! Bikinnya banyak printilan hahaha 😆 cukup ribet, tpi makan sampe puas serumah, ....ini yang paling penting sih yaa... 👻Bakmoy ada juga yang pake tahu, tapi saya terbiasa dengan gorengan udang, selera balik lagi ke masing-masing ya... Gorengan udangnya enak banget, awas makan sebiji bisa tau2 abis loh ( soalnya ga sadar bisa diulang2 😄)!Cocok buat musim ujan makannya yang pedes-pedes berkuah gini, hmmmmm 😍Fotonya tidak menampilkan sambal petis, lantaran yg sempat diambil fotonya ini pas racikan buat yang anti pedas 😌, yang ada sambalnya segera disambar sama pasukan anti kelaparan 😜
-
Nasi Bakmoy Sambal Petis Nasi Bakmoy Sambal Petis
Ini nih menu makan siang favorit saya dulu waktu dibangku SMP di kantin sekolah. Di Bali susah cari yang jual bakmoy, karena kangen sama rasanya, hari ini jadinya makan siang nasi bakmoy sambal petis, serasa nostalgia jaman SMP.
-
Sambal Petis (Sambal Bakmoy) Sambal Petis (Sambal Bakmoy)
Bismillahirrahmanirrahim.....Kali ini bikin stok sambal petis serba guna bisa buat apa aja, cocolan gorengan mantap bangeeet.... Bisa juga untuk berbagai jenis menu hidanganan seperti nasi bakmoy, tahu campur, lontong balap, rujak kangkung, rujak cingur dan lain-lain.Kunci kelezatan sambal petis ini terletak pada petisnya. Jadi gunakan petis yang berkualitas baik.Sambal petis ini sengaja saya bikin agak banyak, bisa buat stok sambal gorengan saat berbuka puasa di bulan Ramadhan nanti, karena sambal ini bisa di simpan dalam waktu yang cukup lama.Yuuuk langsung kita bikin aja 💕.....#MasakanBundaPashalenko#SambalPetis#SambalBakmoy#StokSambalPetis#RamadanCamp#RamadanCamp_Misi2#DiRumahAja#MasakItuSaya#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia
-
Sambal petis Sambal petis
Dah alama gak bikin sambal iniPaling suka kalau dicocol dengan tahu yang masih hangat didukung dengan cuaca yang sering hujan ini 😁#BALONChallenge #YangBikinEnak
-
Sambal Petis Sambal Petis
Bismillah…. Sambal petis ini cocok untuk cocolan tahu, bakwan dll#GenerasiAprontis#BALONChallenge#YangBikinEnak
-
Sambal petis Sambal petis
Makan nasi krawu tanpa ada sambal petis pasti kurang pas, bagi penyuka makan pedas pedas, sambal adalah wajib😀,tema Minggu ini #BalonGlobal dalah "YangBikinEnak" memang hasil akhirnya sambal petis ini enak banget..#GlobalApron#BALONChallenge#YangBikinEnak#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
-
Sambal Petis Sambal Petis
Gegara paksu keturunan surabaya, sy jadi banyak belajar makanan khas surabaya, salah satunya sambal petis ini. Bisa utk tahu petis, tahu campur juga lontong balap dll.Resep milik mba @Sjanah_06061979 saya buat seperempatnya, petis 50gr atau 2 sdm muncung krn hanya dimakan paksu.#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_SaKecapDuaKecap#GenerasiAprontis#Week40#BALONChallenge#YangBikinEnak#Week18
-
Sambal Petis Sambal Petis
Kalau ngomongin masakan yang paling dirindukan, sudah pasti dengan lantang kuucapkan "semua masakan almh ibu aku" 🥲Sekarang hanya tinggal warisan resep yang beliau wariskan ke aku. Sudah tidak bisa lagi bercengkerama sambil memasak dan makan bareng sepiring berdua.Dulu ibu jualan aneka gorengan, Alhamdulillah dagangan ibu setiap hari laris terjual, orang-orang pada muji enak gurih terutama sambal petisnya.Kalau di daerah Surabaya gorengan biasa disajikan bersama sambal petis, rasanya gurih pedas manis, cocok banget dinikmati bersama aneka gorengan yang masih hangat. 😊Kalian wajib coba deh sambal petis resep almh ibu aku 😊.Selamat mencoba! 😊_____#GAS2025#Coboy2025#FavoritKeluarga#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_MasakanRumah#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025
-
Sambal Petis Sambal Petis
Saat beli udang, biasanya kulit dibikin kaldu, karena stok kaldunya masih ada, jadi...coba bikin petis aja deh!. ckckckck alhasil malah bingung sendiriiiii...karena belom pernah bikin petis jadi nggak tau mau di olah jadi apa, akhirnya....jengjengjeeeng... Terimakasih @MamahCookpad inilah saatnya petisku keluar dari persemediannya 😂 walau sedikit, tapi bisa bikin petis sendiri tuh...uhuuuy 😍 katanya sih cocok untuk cocolan gorengan, bikin sambelnya dulu yes, besok tinggal bikin gorengannya, baunya sungguh menggoda 😍 hmmm apakah cocok di lidah??? Semoga cocok, bismillah.#BALONChallenge#YangBikinEnak#W18#GenerasiAprontis#W40#CookpadCommunity_Sumbar
-
Sambal petis Sambal petis
Sambal petis biasa di sajikan dengan lontong kari ayam atau lontong sayur,rasa nya enak.#Pais_SeasoningSauce#BalonChallenge#YangBikinEnak#CookpadCommunity_Bandung
-
Sambal Petis Sambal Petis
Sambal petis ini resep dari Ibu Mertua. Pertama kali ngerasain Sambel petis + tahu goreng juga di rumah Ibu Mertua 😁. Karna mama saya gak begitu doyan petis jadi mama saya gak pernah bikin sambel ini di rumah. Dan ternyata enakk 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (34)