Crunchy mini cookie

Anna
Anna @annabaking

Lihat resep @cook_9686240 coba, sukakk 😍..disini aku tulis uda disesuaikan dgn modifikasi sendiri.

Crunchy mini cookie

12 orang berencana membuat resep ini

Lihat resep @cook_9686240 coba, sukakk 😍..disini aku tulis uda disesuaikan dgn modifikasi sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
  1. 150 grbutter, lbh enak salted 😊
  2. 140 grpalm sugar
  3. 1 sdtvanilla extract
  4. 3/4 sdtgaram
  5. 1 butirtelur ayam
  6. 270 grterigu
  7. 1,5 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtsoda kue
  9. 35 grmalt (beli online, made in thai)
  10. 150 grchocochips (lbh enak mix couverture 50% dan 70%), cincang kasar
  11. 100 grmacamadia panggang, cincang kasar

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur butter, vanilla, garam, malt,
    gula dalam 1 wadah. Mixer sekitar 4-5 menit kecepatan sedang, agar mengembang dan agak pucat.

  2. 2

    Masukkan telur, mixer lg kecepatan sedang selama 3-4 menit.

  3. 3

    Dalam 1 wadah, campurkan terigu, baking powder dan soda kue. Aduk dan ayak.

  4. 4

    Masukkan campuran terigu ke wadah butter dll. Dengan spatula, campur dlm 2 bagian, asal tercampur rata saja.

  5. 5

    Masukkan dark chocochips dan macadamia. Aduk rata.

  6. 6

    Simpan di wadah tertutup. Simpan di kulkas 24-72 jam.

  7. 7

    Panaskan oven. Ambil adonan 3/4 sdt. Bulatkan. Usahakan berbentuk kerucut agar lebih tebal pas dipanggang.

  8. 8

    Oven suhu 180 delcel, 18 menit. Saat setengah jalan, putar balik loyangnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anna
Anna @annabaking
pada

Komentar

Resep Serupa