Telur Masak Habang

KasMira
KasMira @KasMira
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Selalu saja ada resep resep baru, setiap kali ada pemenang arisan setiap minggunya. Menambah referensi resep dan menu saya secara pribadi, tersimpan manis di Cookpad yang mana bisa jadi rujukan nanti bagi anak cucu kita kelak. Aamiin.

Source : @mamafathan

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Risa
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar

Telur Masak Habang

Selalu saja ada resep resep baru, setiap kali ada pemenang arisan setiap minggunya. Menambah referensi resep dan menu saya secara pribadi, tersimpan manis di Cookpad yang mana bisa jadi rujukan nanti bagi anak cucu kita kelak. Aamiin.

Source : @mamafathan

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Risa
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
1 porsi
  1. 4 butirtelur ayam (saya lebih)
  2. 2 buahkentang, kupas, potong potong
  3. 1 siungbawang merah iris tipis
  4. 1 siungbawang putih iris tipis
  5. 2 buahcabai merah keriting iris serong
  6. 3 buahcabai rawit merah iris serong
  7. 50 mlair
  8. 1 batangsereh digeprek
  9. 2 ruaslengkuas digeprek
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 2 lembardaun salam
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk ayam
  13. 1 sdmsaos tomat
  14. 3 sdmminyak untuk menumis
  15. Bahan bumbu halus :
  16. 5 buahcabai merah keriting
  17. 4 siungbawang merah
  18. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Rebus telur lalu kupas, goreng dan angkat.

  2. 2

    Kupas kentang, potong sesuai selera, rendam sebentar dengan air garam lalu goreng hingga kecoklatan atau matang, angkat.

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh, dan lengkuas, masak sampai matang.

  4. 4

    Tambahkan cabai, saus tomat, kaldu bubuk ayam, aduk rata.
    Masukkan telur dan air. Masak sampai air agak menyusut. Angkat.

  5. 5

    Siap disajikan 👍👍.

  6. 6

    👍👍.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
KasMira
KasMira @KasMira
pada
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.
Instagramhttps://www.instagram.com/kasmira55?igsh=MWNoZGgyd3FmejZkOA==Suka mencoba macam resep, tapi sayang baru ini terpikir tu take foto dan meng_upload nya. 😢😢😢.Tapi tak apa apa, tidak ada kata terlambat untuk mencoba... Semangaaaat.
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa