Somay ikan tengiri dan ayam
Ceritanya pngen somay tp malas beli. Liat kulkas ada tengiri nganggur. Ya udah. Masak ajah
Somay ikan tengiri dan ayam
Ceritanya pngen somay tp malas beli. Liat kulkas ada tengiri nganggur. Ya udah. Masak ajah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan tengiri, ambil dagingnya saja, buang kulit dan duri lalu haluskan dengan blender. Beri sedikit minyak biar mudah memblender
- 2
Lakukan hal yg sama pada daging ayam
- 3
Masukan daging ikan dan ayam dalam satu wadah
- 4
Haluskan bawang putih dan masukan dalam adonan ikan dan ayam
- 5
Potong dadu kecil kecil bengkuang lalu masukan pada wadah berisi ikan dan ayam
- 6
Masukan telur ayam, bumbui dengan lada, garam, gula, dan penyedap rasa jamur totol berikan tepung kanji. Campur jadi satu
- 7
Siapkan kukusan, kuasi dengan minyak dlu agar tidak lengket lalu masukan somay yg sudah di beri kulit pangsit, taburi atas somay dengan parutan wortel
- 8
Kukus selama 10-15 menit
- 9
Angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar