Mie Pangsit Ayam
Cara Membuat
- 1
Toping ayam :
Rebus daging ayam fillet beserta sisa tulang ayam, buang air, rebus lagi dengan 1.5 ltr air, setelah ayam matang, angkat dinginkan, lalu cincang daging ayam dgn chopper (air sisa rebusan, sisihkan untuk dipakai sebagai kuah nanti)Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum, masukkan daging ayam, bumbui dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, lada, kaldu bubuk, gula
Masak sampai ayam agak mengering, incip rasa, angkat sisihkan
- 2
Minyak bawang :
Chopper bawang putih,
Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan kulit ayam, goreng sampai matang
Bawang putih goreng disisihkan, untuk dimasukkan ke dalam kuah
Kulit ayam bisa dibuang atau dikonsumsi, srsuai selera
- 3
Kuah:
Didihkan airkaldu, masukkan bawang pre (dipotong besar²), bawang putih goreng (sisa dari membuat minyak bawang)
Tambahkan gula, garam, kaldu, lada sesuai di bahan, koreksi rasa, buang irisan bwang pre dan baeang putih goreng, sisihkan kuah
- 4
Penyajian :
Siapkan dalam mangkok bumbu² 1 porsi, aduk rata
Masukkan mie pangsit (saya beli mie yang sudah jadi), aduk rata
Tambahkan topping ayam, dan pelengkapnya
Sajikan bersama kuah terpisah
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Pangsit Ayam Mie Pangsit Ayam
Awalnya masak ayam kecap untuk pelengkap nasi tim, masih sisa buat mie ayam aja deh
-
Mie Pangsit Ayam Mie Pangsit Ayam
Sarapan nya bikin mie ayam karena emang lagi mager buat makan nasi.
-
-
Mie Pangsit Ayam Mie Pangsit Ayam
Pengen makan mie pangsit, tapi gak bisa keluar, jadi bikin sendiri aja.
-
-
Mie Ayam Pangsit Mie Ayam Pangsit
Sebenarnya ini yg kedua kalinya recook resep mie ayam abang abang by yNy. Tapi yg recook pertama pake bahan sisa" di kulkas.Jadi kurang maksimal tapi krn rasanya enak banget jadi suami minta dibuatkan lagi hari ini dg bahan yang bener bener udah disiapkan bukan sisa lagi.Masya Allah tyt lebih enak maknyuss klo pake daging ayam beneran. Saking sukanya suami mpe habis 2 porsi, anak cowok habis 3 porsi. Nah lho itu doyan apa kelaperan yak 😄 😄 😄Benar" terbayarkan segala keruwetan masak di dapur sambil gendong debay yg nemplok aja ke emak nya 😄 pokoknya gak kapok klo disuruh masak ini lagi..heheheSemangat Masak yuk..
-
Mie Ayam Pangsit Mie Ayam Pangsit
Pertama makan mie ayam itu waktu masih SD, enak banget 😁, terutama semur ayamnya itu rasanya nge blend banget sama yang lain. Dari situ selalu penasaran, apa sih resepnya? Makin dewasa dan setelah berumah tangga tentunya banyak nyoba resep ini itu, dan ini salah satunya...#daripengenjadibisa bikin deh, dan akhirnya dapet juga rasa yang pas dan enak dilidah, apalagi setelah di mix dengan mie nya...jadi sekarang setiap suami request mie ayam, oke...langsunh elsekusi 😁#PejuangGoldenApron2#MingguKe_12#SatuResepSatuPohon#daripengenjadibisa
-
Pangsit Mie Ayam Pangsit Mie Ayam
Lg kepengen makan mie pangsit nih.. tp msh kuatir jajan diluar krn covid jadinya buat sendiri.. selain lbh sehat dan terjamin pastinya, hrgnya jg pasti lbh murah dan jadinya buanyakkkk wkwkwkkk.. hanya sajaaa rempong sihh buat sendiri sebenarnya 🤣🤣 makanya klo lg malas mending beli saja.. trima beres 🤭🤭HAPPY LUNCH 🍽
Mamak Ir -
Mie Ayam Pangsit Mie Ayam Pangsit
Bikin ini pas jaman-jaman lockdown kemaren. Males mau keluar jauh buat beli mie ayam yg enak, akhirnya bikin sendiri aja mie ayam pangsit. Ayamnya pun memanfaatkan seadanya di kulkas hihihi. Rasanya gak kalah sama mie ayam pangsitnya abang-abang. Semoga bermanfaat ❤️Source : Xander's Kitchen#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#MasakItuSaya
-
Mie Ayam Pangsit Mie Ayam Pangsit
Mie ayam pangsit ini adalah menu favorit sy dan team. Masaknya agak ribet tp suka banget dg hasilnya. Resep ini resep yg g sengaja ktmu, hasil coba2 tebak racikan mie ayam dekat rumah, alhasil sekarang udah g pernah jajan lg, hehe...#Week14#BALONChallenge#AnekaMie
-
Pangsit Mie Ayam Pangsit Mie Ayam
Ini menu dinner Minggu Malem kemarin,,cemilane somay cocol saos sambel,,edisi males makan nasi tapi mie dan siomay seabrek abrek sama juga gondrong hehe,,,yuk intip resepnya bunda
-
Mie Ayam Pangsit Mie Ayam Pangsit
Ala kadarnya, tapi soal rasa... layak dibagi-bagi buat keluarga sampai tetangga 😄Dijamin 👍🏼Selamat mencoba 👏🏼
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar