Ayam🍗 bumbu Bali🌺

Agsha✨✅
Agsha✨✅ @santi_wulandari89
di hatimu

🗓️22.01.24

🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

Untuk menemani nasi uduk,drpd aq bikin ayam goreng trs nyambel jadi dua kali kerja kan,akhirnya aq bikin ayam yg disambelin aja,yup kali ini aq buat "Ayam bumbu Bali".Nyambung jg kok sama nasi uduk..yumm😋

source : @hety_888
#BALONChallenge
#ProteinHewani

🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

Ayam🍗 bumbu Bali🌺

24 orang berencana membuat resep ini

🗓️22.01.24

🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

Untuk menemani nasi uduk,drpd aq bikin ayam goreng trs nyambel jadi dua kali kerja kan,akhirnya aq bikin ayam yg disambelin aja,yup kali ini aq buat "Ayam bumbu Bali".Nyambung jg kok sama nasi uduk..yumm😋

source : @hety_888
#BALONChallenge
#ProteinHewani

🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (bagian sayap/ bebas mau bagian ap aj)
  2. 1/2 bksracik ayam goreng
  3. jeruk nipis
  4. bumbu halus :
  5. 3 siungbaput
  6. 5 siungbamer
  7. secukupnyacabe kriting dan rawit (sesuai kepedasan yg disukai)
  8. seruaskunyit
  9. seruasjahe
  10. 1 bhkemiri,sangrai
  11. 1 sdtketumbar bubuk
  12. 1 sdtterasi bubuk
  13. bumbu cemplung :
  14. sereh
  15. daun jeruk
  16. daun salam
  17. tomat iris²
  18. seasoning :
  19. garam
  20. penyedap rasa/vetsin
  21. kaldu bubuk
  22. lada bubuk
  23. 1 sdmair asam jawa (optional)
  24. 1/2 kepinggula jawa iris²
  25. 1 sdmkecap manis
  26. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam,marinasi air jeruk nipis,selama 10-15mnt,cuci lagi,tiriskan

  2. 2

    Ungkep ayam dg racik ayam goreng stgh bks,tiriskan

  3. 3

    Goreng ayam stgh matang,sisihkan

  4. 4

    Siapkan bumbu,cuci bersih

  5. 5

    Uleg/chopper bumbu yg dihaluskan

  6. 6

    Tumis bumbu halus hingga tanak,masukkan bumbu cemplung,tumis hingga matang

  7. 7

    Masukkan ayam,beri sedikit air,beri seasoning,tes rasa

  8. 8

    Jika sdh pas,matikan kompor,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agsha✨✅
Agsha✨✅ @santi_wulandari89
pada
di hatimu
Pada dasar nya seorang istri atau ibu mendedikasikan hidup nya untuk keluarga yang dikasihi nya melalui "masakan".Wujud cinta yang paling mendasar,bisa membuat masakan setiap hari nya untuk keluarga,memastikan tubuh terisi dg nutrisi yg baik dan hati menjadi bahagia❤️❤️Salam bahagia🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa