Rendang kambing pedas manis

Denik Mey Anggun
Denik Mey Anggun @denikmey
Ponorogo Jawa Timur

Kalau biasanya bunda2 sukanya masak rendang daging sapi, tp berhubung pas moment idul adha kematin saya coba2 masak rendang pakai daging kambing. Dan ternyata hasilnya yummy lhooo.. Di coba yaaa bunda...

Rendang kambing pedas manis

19 orang berencana membuat resep ini

Kalau biasanya bunda2 sukanya masak rendang daging sapi, tp berhubung pas moment idul adha kematin saya coba2 masak rendang pakai daging kambing. Dan ternyata hasilnya yummy lhooo.. Di coba yaaa bunda...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging kambing
  2. 5 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 5cabai rawit
  5. 3cabai merah besar
  6. secukupnyakemiri
  7. secukupnyamerica
  8. garam
  9. gula merah
  10. lengkuas
  11. serai
  12. daun salam
  13. daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kemiri, kemudian tumis hingga harum.

  2. 2

    Siapkan panci presto, masukkan daging kambing, bumbu yang sudah di haluskan, tambahkan merica, garam, gula merah, penyedap rasa, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk

  3. 3

    Tambahkan sedikit air kurang lebih setinggi daging ayam

  4. 4

    Masak hingga matang kurang lebih 15 menit (menggunakan panci presto agar daging lebih lunak).

  5. 5

    Rendang daging kambing siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Denik Mey Anggun
pada
Ponorogo Jawa Timur
Sebagai ibu muda sy harus bnyak belajar membuat kreasi aneka masakan, selain lebih hemat memasak sendiri jg lebih sehat utk keluarga kami😊😊Masih sedikit menu kreasi yg bs sya bagikan, karena sy msih dlm tahap belajar jg😃Sya senang bs bergabung di cookpad, karena bs sharing pengalaman memasak dgn ibu muda lainnya😍😍semoga masakan sy bs menginpirasi para ibu2 yg ada disini😚 Begitupun sya, bisa belajar lebih banyak disini😀😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa