Rice Bowl Teriyaki Chicken Meatballs and Sausages

Chinantalya Ivada
Chinantalya Ivada @c_ivada
Rantau, Kalimantan Selatan

Lagi punya baso banyak dan sosis, dan ketika ngecek bahan persediaan di dapur masih ada bawang bombay dan ada saus teriyaki... akhirnya kepikiran bikin ini xixixi
Rasanya mirip yg di jual di kedai makanan jepang cepat saji kesukaanku di kota ku xixiix ternyata bikinya ga sesulit yg di bayangkan... kalau punya daging ayam tinggal ganti baso sama sosisnya pake fillet ayam yang di rebus sebentar terus di potong kecil kecil juga enak 😊😁

Rice Bowl Teriyaki Chicken Meatballs and Sausages

Bagikan Cooksnap pertama
Chinantalya Ivada
Chinantalya Ivada @c_ivada
Rantau, Kalimantan Selatan

Lagi punya baso banyak dan sosis, dan ketika ngecek bahan persediaan di dapur masih ada bawang bombay dan ada saus teriyaki... akhirnya kepikiran bikin ini xixixi
Rasanya mirip yg di jual di kedai makanan jepang cepat saji kesukaanku di kota ku xixiix ternyata bikinya ga sesulit yg di bayangkan... kalau punya daging ayam tinggal ganti baso sama sosisnya pake fillet ayam yang di rebus sebentar terus di potong kecil kecil juga enak 😊😁
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. ▶ bahan :
  2. 10 butirbaso ayam (potong bagi jadi 4)
  3. 2 buahsosis ayam (potong menyerong)
  4. ▶ bumbu iris :
  5. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  6. 1/2 buahbawang bombay (potong tipis memanjang)
  7. ▶ bumbu :
  8. 2 sdmsaus teriyaki
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/4 sdtlada bubuk
  11. 1/4 sdtgula
  12. 1/4 sdtkaldu ayam bubuk
  13. 1 sdmminyak wijen
  14. Secukupnyaair
  15. Secukupnyaminyak goreng dan margarin (untuk menumis)
  16. ▶ pelengkap :
  17. 1 mangkoknasi putih hangat

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukan potongan baso dan sosis. Aduk rata.

  2. 2

    Lalu tambahkan air sambil di aduk aduk.

  3. 3

    Kemudian tambahkan saus teriyaki, gula, garam, lada bubuk, kaldu ayam bubuk, dan minyak wijen.

  4. 4

    Adu aduk hingga semua bahan tercampur rata. Tes rasa.

  5. 5

    Tunggu air hingga surut dan kuah sedikit terkaramelisasi. Sajikan dengan nasi hangat.

    Foto langkah ke 5 dari resep Rice Bowl Teriyaki Chicken Meatballs and Sausages.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Chinantalya Ivada
Chinantalya Ivada @c_ivada
pada
Rantau, Kalimantan Selatan
Seorang wanita yang sedang belajar memasak secara otodidak. Di cookpad adalah tempat untuk saya mengexplore, mencoba, serta mencatat resep yang telah berhasil di uji coba.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Resep Tumis kentang
  2. Cakwe
  3. Kue Talam Tepung Ketan
  4. Puding Lumut Daun Pandan dan Kelor
  5. Getuk Singkong Merah Putih
  1. Steak Tempe bekal sekolah
  2. Bolen Pisang (No Korsvet)
  3. Prol Kentang
  4. Kering Tempe Simpel