Tumis ayam mix buncis bumbu kecap
Bahan bahan yg tanggung bund. Cuma sedikit sedikit. Alhasil saya selalu mencampurkannya jadi satu menu masakan. Niat hati biar irit kerjaan, irit bumbu dan irit waktu tidak banyak cucian 😁
Oiya diawal saya ayamnya digoreng dulu ya bund supaya kalo sudah jadi menu lauk pas sudah dingin kuahnya tidak mengental karena ada lemak ayamnya. Kalo sudah digoreng/direbus dulu lemak ayamnya jadi berkurang.
Tumis ayam mix buncis bumbu kecap
Bahan bahan yg tanggung bund. Cuma sedikit sedikit. Alhasil saya selalu mencampurkannya jadi satu menu masakan. Niat hati biar irit kerjaan, irit bumbu dan irit waktu tidak banyak cucian 😁
Oiya diawal saya ayamnya digoreng dulu ya bund supaya kalo sudah jadi menu lauk pas sudah dingin kuahnya tidak mengental karena ada lemak ayamnya. Kalo sudah digoreng/direbus dulu lemak ayamnya jadi berkurang.
Cara Membuat
- 1
Setelah siap semuanya. Goreng terlebih dulu ayamnya diinyak secukupnya aja tujuannya biar lemak ayamnya berkurang.
- 2
Tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai wangi dan matang tandanya bumbu ketika ditumis tidak berasap lagi (ilmunya chef Rudy)
- 3
Setelah bumbu matang masukan ayam buncisnya oseng sebentar tambahkan air
- 4
Tambahkan gula garam dan penyedap. Masak sampai air berkurang tambahkan kecap manis dan irisan cabe. Masak sampai kuah tinggal sedikit cek rasa. Saya cukup 10menit saja biar tekstur buncisnya ada kres kres nya karena ayam ya sudah 1/2 matangkan setelah digoreng dulu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam buncis tumis kecap Ayam buncis tumis kecap
Di freezer ada filet paha ayam dan buncis.. gak pake lama langsung masak yg simpel tapi insyaaAllah endeus 🤭
-
-
Tumis ayam kecap Tumis ayam kecap
Tidak ada cerita khusus hanya ingin membagikan resep saja 😁
-
Tumis ayam kecap Tumis ayam kecap
Punya banyak stok mie instan di rumah. Bosan kalau cuma pakai telur aja so, bikin tumisan ayam biar mirip mie ayam, hehe... Nggak ada daun bawang jadi polosan aja... 😅😅😅
-
Tumis tahu buncis bumbu kecap Tumis tahu buncis bumbu kecap
Karena 2 hari sekali suamiku br pulang k rumah jd setiap 2 hari itu mesti masak yg simple dan hanya 1 menu. Ini diaaa menu simple hari ini . 😊
-
-
Tumis Usus Ayam Bumbu Kecap Tumis Usus Ayam Bumbu Kecap
Menu kesukaan kalau ketemu usus ayam rebus di tukang sayur langganan. Dikonsumsi dengan nasi hangat bisa bikin nambah-nambah.
-
-
Ayam tumis bumbu kecap Ayam tumis bumbu kecap
Menu simple kesukaan keluarga. 😊 selamat mencoba.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar