Roti kasur coklat

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grmtepung cakra kembar
  2. 1 sdtragi
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 50 grmgula pasir
  5. 1 butirtelur utuh
  6. 1kuning telur
  7. 130 mlsusu cair hangat
  8. 40 grmmentega
  9. secukupnyaSelai coklat
  10. Bahan olesan :
  11. 2kuning telur
  12. 2 sdmSKM putih
  13. Meses secukupnya untuk toping

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah masukan : tepung + ragi + garam + gula pasir aduk rata dgn spatula. Kemudian masukan 1 butir telur utuh dan 1 kuning telur aduk rata kembali. Tuangkan susu cair hangat aduk merata dan uleni selama 2 menit. Masukan mentega uleni kembali adonan rotinya

  2. 2

    Pindahkan adonan ke atas Talenan yang sdh di taburi tepung terigu, uleni sampai kalis elastis

  3. 3

    Stelah adonan kalis elastis pindahkan ke wadah yg sudah di olesi minyak, tutup dgn plastik diamkan selama 2 jam hingga mengembang 2X lipat

  4. 4

    Setelah mengembang bagi adonan kecil2-kecil (me: dapat 16 potongan)

  5. 5

    Bulatkan setiap potongan adonan diamkan tutup dengan plastik istrahatkan adonan selama 5 menit

  6. 6

    Ambil adonan isi setengah dari total adonan dengan selai coklat, tempatkan adonan di loyang kotak yang sudah di alasi kertas baking. Tutup dgn plastik dan biarkan mengembang selama 1 jam

  7. 7

    Olesi permukaan dengan kuning telur yg sudah di campur dengan SKM kemudian taburi coklat meses. Panggang dengan suhu 180℃ selama 15 menit. (Sesuaikan dengan oven masing-masing)

  8. 8

    Taraaaaa roti kasur coklat nya sudah jadiii 🍞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melysa Amelia
Melysa Amelia @cook_14455139
pada
Makassar
saya sangat mencintai dunia masak untuk itu saya ingin mengajak dan membagi ilmu saya khusunya buat ibu-ibu RT seperti saya agar selalu menyediakan makanan sehat buat keluarga tercinta 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa