Beef Blackpepper ala rumahan

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi (aku pakai yg slice)
  2. 2 sdmbatter
  3. 1sct saos lada hitam
  4. 1 sdmsaos tiram
  5. 1 sdmsaos tomat
  6. 1 sdmsaos pedas
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 1 sdtminyak wijen
  11. 3baput
  12. 5bamer
  13. 3cabe rawit
  14. 2cabe kriting
  15. 1 siungbawang bombay

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pendek2 daging slice cuci bersih.

  2. 2

    Iris bamer, baput, bombay, cabe.
    Tumis baput bamer dengan batter dulu sampai wangi.

  3. 3

    Masukan daging, tumis hingga berubah warna. Masukan bawang bombay dan cabe. Aduk hingga bawang bombay layu.

  4. 4

    Masuka semua saos kecuali saos lada hitam, minyak wijen, kecap manis dan asin lalu gula. Aduk sebentar

  5. 5

    Terkhir masukan saos lada hitam. Aduk hingga tekstur mengental. Koreksi rasa. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Aishwa👩🏻‍🍳
pada
Dulu aku suka banget liatin mamahku masak, suka tanya resep yang mama aku masak juga. Sekarang aku sudah berkeluarga. Giliran aku yg masak dengan resep yang sudah diajarkan mamah🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa