543. Crispy Bubble Chicken Nugget

Heni Suryani
Heni Suryani @HeniSuryani
Tarumajaya - Bekasi Utara

11.02.24

Bismillah...

Kelas pertama #BelajarMasakBarengKomunitas Cookpad
Pada kelas kali ini kita akan belajar membuat lauk yang digemari oleh semua usia, terutama anak-anak. Bisa dibuat bekal bahkan bakulan karena bisa di stok di freezer dan tahan lama.

#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasCrispyChickenNugget
#CookpadCommunity_Bekasi

Source : @yun_andriani

543. Crispy Bubble Chicken Nugget

12 orang berencana membuat resep ini

11.02.24

Bismillah...

Kelas pertama #BelajarMasakBarengKomunitas Cookpad
Pada kelas kali ini kita akan belajar membuat lauk yang digemari oleh semua usia, terutama anak-anak. Bisa dibuat bekal bahkan bakulan karena bisa di stok di freezer dan tahan lama.

#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasCrispyChickenNugget
#CookpadCommunity_Bekasi

Source : @yun_andriani

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grfillet ayam
  2. 100 grudang
  3. 75 grWortel
  4. 1/2 buahbawang bombay
  5. 2 siungbawang putih parut
  6. 1 butirtelur
  7. 100 grTapioka
  8. 1 sdtGaram
  9. 1 sdtKaldu jamur
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 1/4 sdtgula pasir
  12. Bahan Pelapis :
  13. SecukupnyaBubble Crumb

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan fillet ayam lalu potong dadu.

    Bersihkan udang.

    Parut wortel.

    Cincang bawang bombay dan bawang putih. Sisihkan semuanya.

  2. 2

    Haluskan semua bahan-bahannya.

    Lalu pindah ke wadah, tambahkan tepung tapioka di atasnya, kemudian aduk sampai rata.

  3. 3

    Lalu siapkan crispy bubble crumb dalam wadah, ambil 1 sendok makan atau sesuai selera adonan nugget. Bentuk bulat atau sesuai selera. Kemudian gulingkan ke bubble crumb sampai rata. Lakukan satu per satu adonan nugget sampai habis.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng agak banyak lalu goreng sampai matang. Tiriskan. Siap disajikan.

    NOTE : bisa langsung di tata dalam wadah tutup rapat dan langsung simpan dalam freezer jika akan dijadikan stok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Suryani
Heni Suryani @HeniSuryani
pada
Tarumajaya - Bekasi Utara
Masak jadi hobi baru nih sejak jadi full mom🥰 meskipun masih banyak belajar apalagi klo lihat menu yg baru. Gak ada salahnya kan buat belajar jd lebih baik 😉 17340613
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa