647. Ikan Dorang Rawon Goreng
Devin @devykitchen
Gladi resik sebelum puasaan, belajar masak lagi, biar luwes 🤣
#BalonChallenge
#KeberuntunganTahunNaga
#CookpadCommunity_Surabaya
647. Ikan Dorang Rawon Goreng
Gladi resik sebelum puasaan, belajar masak lagi, biar luwes 🤣
#BalonChallenge
#KeberuntunganTahunNaga
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
🐠 Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis, diamkan ±15 menit
🐠 Panaskan minyak, tumis bumbu basah rawon, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas hingga matang
🐠 Tuang air, biarkan hingga mendidih, lalu masukkan ikan, tunggu hingga mendidih lagi, masukkan bumbu² lainnya
🐠 Koreksi rasa
*Penyajian rawon ikan dorang dan telor ada di resep lainnya, tapi belum saya bikin 🤫 Ini resep ikan gorengnya dulu yak
- 2
🐠 Ambil satu (boleh keduanya) ekor ikan yang sudah dibumbu kuah rawon, goreng
- 3
🐠 Sajikan dengan sambal dan bawang goreng yang banyak (yang didisplay terlalu sedikit 🤭) 👩🏻🍳
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
✨Team Lead Regional Surabaya 2025 ✨ #SurabayaCore_CoconutDelight (1w)#KolakSurabaya_SausageHomemade (2w)Bicara soal Memasak berarti berbicara tentang :🥗 Kreasi 🍹 Improvisasi 🍋 Motivasi🍉 Inovasi 🍒 Ekspresi✨ Pejuang Golden Apron 3 ✅ 2020 - 2021✨ Pejuang Golden Batik Apron ✅ 2022 - 2023✨ Bakerpad Tema "Bunga" 🌹 Desember 2022✨ Pejuang Berbagi Takjil 🧃11 April 202330 tim terpilih untuk #30HariBerbagiTakjil✨ Bakerpad Award 2023 🏅 April 2023✨ Bakerpad Certificate 🔖 11 Juni 2023Food Photography✨ Pejuang Global Apron ✅ Sept 2023 - Maret 2024✨ Golden Apron Spesial 👩🏻🍳 Februari 2025 - 2026❣️ Relawan Kemanusiaan 💌 @devitasiswa👩🏻🍳 Home Chef 📝 Penulis Produktif⚡ (ex) PoundPosse 🤾🏻♀️ Voli 🏊🏻♀️ Swimswim🩸 Pendonor Aktif 🆎 (50x)🏃🏻♀️ Pelari Keong (Morning & Night Runner)⛷️ Ice Skating 🏂🏻 Roller & In Line Skater🤹🏻♀️ Bad-mint-on 🍃 Urban Gardener🐈 Volunteer with Cats 🐾 Street Feeder📸 suka foto iseng, gak suka difoto 😌🏃🏻♀️ Run Hub SUB 5K - 8 Okt 2023🏅🏃🏻♀️ Sumpah Pemuda 12K - Nov🏅🏃🏻♀️ Charity Run 4 Palestine VRun 50K - Nov🏅🏃🏻♀️ Run for Heroes Surabaya 5K - Nov🏅🏃🏻♀️ Barbie Run Sidoarjo 3K (pagi) - 9 Des🏅🏃🏻♀️ KIPNiteRun Jatim 7.8K (malem) - 9 Des🏅🏃🏻♀️ Finish Strong VRun 12K - Des 2023🏅🏃🏻♀️ IKI Pancasila Run SUB 6K - 2 Juni 2024🏅🏃🏻♀️ Pocari Sweat Run 10K - 21 Juli🏅🏃🏻♀️ JTRun 5K - 1 September 🏅🏃🏻♀️ SWR 10K - 3 Nov 2024 🏅👩🏻🍳 Joined on March, 2018
Lebih banyak Resep Serupa
-
648. Rawon Ikan Dorang 648. Rawon Ikan Dorang
Meskipun keliatan simple, bumbu instan, kalo gak ada kemauan gak bakal jadi nih 😅Gimana rasanya rawon pake ikan?Sama halnya dengan daging ayam/sapi yang sudah dibumbuin sampe meresap, rasa dagingnya akan menyesuaikan bumbu bukan? Tekstur daging ikan dorangnya padat, gak gampang ancur, rasa ikannya sendiri tawar, setelah dibumbuin, rasa daging ikannya akan ngikutin bumbunya.Mau ikan rawon yang digoreng? Bisa bangethttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17251300#BalonChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Surabaya
-
Rawon Ikan Gabus Rawon Ikan Gabus
Tau gak sih? Kalau rawon itu tidak hanya menggunakan daging sapi? Tapi bisa juga pakai daging ayam atau ikan, kayak ini nih... Kebetulan kemarin bapak beli ikan gabus dari tukang mancing, karena ikannya montok montok jadi sayang kalau cuma digoreng kayak biasanya, apalagi dimasak bumbu kuning, duh ngebosenin banget, dan mumpung ada kluwak yang udah berminggu-minggu di dapur yaudah deh sikat bikin rawon aja..Sc resep : @cookingvera#PejuangGoldenBatikApron#mingguke-9
-
794. 🍲Rawon Daging Sapi 794. 🍲Rawon Daging Sapi
Alhamdulillah...lebaran haji kemarin, dapat daging kurban dari RT, awalnya bingung mau di masak apa yak. Karena penasaran sama Rawon alhasil akhir ku masak jadi Rawon ajalah ya.. Moga para bocil suka..Bismillah..Mari memasak...Source : @Manda_Wiwin#MasakDagingKurban#Kombes_MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
733. Rawon Daging Sapi 733. Rawon Daging Sapi
Daging Rawon tu ada yang disuwir, ada juga yang potong dadu gitu ya? Baru tau rawon suwiran taun lalu, nyari rawon tapi bannernya ada pilihan daging suwir. Orang rumah pernah beli buat makan malem (karna jualnya malem), tapi aku gak pernah liat bentukannya, apalagi makan ~ ini biasanya kalo udah bocil yang beli lauknya, nyiapin makan, aku kesempetan istirahat dan males makan 😂 sampe gak tau model rawon suwirnya pasti porsi dikit dan langsung abis 😅Mau penasaran tapi gak jadi. Kalo suwir mending di sotoin atau di buburin gak sih?Oya, mama aku kalo masak pake bumbu instan, pasti pake 2 merk berbeda. Kali ini saya pake 2 bumbu berbeda emang karna stoknya aja yang gak ada sih 🙃#PickMe_DagingKurbanBerRempah#PickMe2024#Coboy2024#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya -
35. Rawon Goreng 35. Rawon Goreng
Minggu 02 Agustus 2020Bismillah...Rencana semula saya mau bikin ayam goreng. Pas buka kulkas lihat masih ada bumbu rawon siap pakai. Langsung berubah pikiran dech... Tapi karena hari ini saya lagi pengin makan yg tidak berkuah namun berasa pedas, jadilah masakkan ini Rawon Goreng dengan bahan yg ada dikulkas. Ini saya juga ikutan program #BancakanOnlineBarengCookpadkarena ingin mendapatkan#eBook#RawonGoreng#RawonGorengpedasenak#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#Periode2
-
288. Rawon Daging Ayam 288. Rawon Daging Ayam
Jaman kuliah di Malang, kuliner yang selalu disantap saat makan siang adalah #Rawon 😁😁😁. Maemnya rame² dengan temen sekelas, rasanya ngangeni. Kangen masa kuliah, jadi bikin rawon deh, tapi aq bikinnya dari daging ayam 😀😀😀. Stock yang ready di freezer.Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Recooknya yaa moms 🙂🙂#RawonAyam#ResepDapoerBudhe#CookpadCommunity_kudus#StayAtHome#MemasakAdalahAku#Cookpaders#MasakanDapoerBudhe#DapoerBudhe#DesemberKu
-
684. Rawon Daging Sapi 684. Rawon Daging Sapi
Minggu ini, setelah #PekanRumpi di IG cookpad_id yang ngobrolin aneka hidangan khas daerah lintas komunitas (minggu ini bersama komunitas Jakarta, Kalimantan, dan Jawa Timur), Mamah Cookpad ngajak kenalan sama hidangan tradisionalnya.Okay, untuk #PekanCooksnap saya cooksnap resep Rawon Daging Sapinya mbak Erlyn Bukhori yang meski sekarang domisili Bali namun beliau aseli dari Jawa Timur, jadi insyaAllah rasa rawonnya otentik Jawa Timur 👌👌👌Saya cooksnap rawonnya versi ga pedas, sambalnya saya buat terpisah. Dan cara memasaknya sedikit saya modifikasi, semoga berkenan yah mbak @Erlyn_21349992 🙏Rawonnya yummy dan segar. Duo Kayana yang masih balita pun suka, apalagi ayah ibuknya. Ter-loph 😍💕Source: @Erlyn_21349992#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KulinerNusantaraKayana
-
237. Rawon Ayam 237. Rawon Ayam
Posbar BERBAGI RASA RAMADAN10-16Maret 2025Udah 2 minggu gak setoran resep, krn kesibukan jualan takjil. Jdi gak sempt bwt setoran resep,. 🤭🤭🤭Pny stok ayam bingung mau masak apa, liat dilemari punya stok bumbu jadi rawon, akhirnya bikin.Rawon sendiri artinya masakan khas Indonesia yang berasal dari Ponorogo, Jawa Timur, yang berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek.Source : resep sendiri#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_SajianBerkuah2025#MeolahCaruan_Ayam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Berau#CookpadCommunityTanjungRedeb#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025
-
-
147. Rawon Daging 147. Rawon Daging
#GenerasiAprontis#BALONChallenge#RempahRempah
-
Rawon kuthuk/ikan gabus #11 Rawon kuthuk/ikan gabus #11
Di Sidoarjo saya menemukan beberapa kali masakan rawon tapi pakai kuthuk/ikan gabus tapi saya belum berencana masak sendiri.hari ini bapak penjual ikan kebetulan bawa kuthuk,sebenarnya gak berniat untuk dimasak rawon tapi karena lihat ada kluwak/Pucung yang kelamaan menganggur akhirnya berubah haluan masak rawon kuthuk.kalau senang kuah encer bisa kurangi penggunaan kluwak nya.untuk kuah saya pakai resep mbak nila,tapi ada yang disesuaikan dengan bumbu dapur yang ada di dapur saya.di Banjarmasin disebut haruan untuk ikan gabus ini,setahu saya disana banyak terdapat ikan gabus/kuthuk/haruan.mungkin ini bisa jadi alternatif untuk mengolahnya #berburucelemekemas untuk #resolusi2019#ikanjanganditawar#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_surabaya#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#CeritaIwakHaruan#SeleraBanjarSource : Nila Iswahyudi
-
104. Rawon Daging 104. Rawon Daging
Kali ini posbar #CookpadCommunity_Jakarta bertemakan CFD Paseban. Aku pilih bahan tauge, ya meski sebagai bahan pelengkap. Tapi rawon tanpa tauge itu ga lengkap rasanya. Bener kan?? Dan karena ini rawon, wajib pakai kluwak ya.#fandywand#Rawon#CFDPaseban_ASINGURIH#PilihMasak#CookpadIndonesia#Cookpad#GATA#GoldenApronTheApprentice#ceritadapurhariini#jakarta#surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17251300
Komentar