Kripik usus pedas

ni ketut suriasih
ni ketut suriasih @jro_candra
Denpasar Barat,Bali

Posbar minggu ini salah satu bahan adalah usus kebetulan banget ada yg pesan usus ayam, langsung dah diproses. @MamahCookpad
20 Pebruari 2024
#BalonChallenge
#JantungHatiku

Kripik usus pedas

Posbar minggu ini salah satu bahan adalah usus kebetulan banget ada yg pesan usus ayam, langsung dah diproses. @MamahCookpad
20 Pebruari 2024
#BalonChallenge
#JantungHatiku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grusus ayam
  2. 6 lbrdaun jeruk diiris tipis2
  3. Secukupnyaminyak goreng
  4. Bumbu halus :
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 7 bhcabe
  8. 2 btrkemiri
  9. 1/2 sdtketumbar bubuk
  10. 1/4 sdtpenyedap
  11. 1/2 sdtgaram
  12. Campuran tepung :
  13. 250 grterigu
  14. 1 sachetroyco ayam
  15. 1 bkstepung bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih usus hingga air cucian nya bening bisa sampai 5 cuci, sisihkan

  2. 2

    Campur tepung terigu, tepung bumbu dan royco aduk hingga tercampur rata lalu sisihkan

  3. 3

    Haluskan bumbu Masukka n kewadah yg berisi usus tambahakan irisan daun jeruk garam dan penyedap aduk rata

  4. 4

    Ambil mangkok yg agak besar isi dg tepug masukkan secukupnya usus (ini untuk sekali goreng) balur usus dg tepung pastikan semua usu tertutup tepung

  5. 5

    Panaskan minyak goreng usus hingga matang sambil sesekali diaduk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ni ketut suriasih
pada
Denpasar Barat,Bali

Komentar (2)

Resep Serupa