Kepiting Saos Padang

Hawin Rahmawati
Hawin Rahmawati @hawinrahmawati
Surabaya - Jawa Timur

Masakan favorit keluarga sy 😊

Kepiting Saos Padang

21 orang berencana membuat resep ini

Masakan favorit keluarga sy 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgKepiting Betina (usahakan yang bertelur)
  2. secukupnyaMinyak untuk menumis
  3. sesuai seleraSaus Sambal
  4. secukupnyaSaus Tomat
  5. sedikitGula
  6. 1 LtAir
  7. Bahan yang dihaluskan :
  8. 1/4 sdtKetumbar
  9. 1/2 sdtMerica
  10. 5 siungBawang Merah
  11. 3 siungBawang Putih
  12. 5 buahCabe Merah
  13. 4 btrKemiri
  14. 1 cmJahe
  15. 1 cmKunyit
  16. 1 cmLengkuas
  17. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan Minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan air, biarkan sampai mendidih baru masukkan kepiting. Aduk aduk lalu tambahkan saus sambal, saus tomat dan gula (bila suka). Tes rasa, bila air sudah menyusut dan kepiting sudah masak matikan kompor.

  2. 2

    Kepiting saus padang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hawin Rahmawati
Hawin Rahmawati @hawinrahmawati
pada
Surabaya - Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa